用料
| 白萝卜 | |
| 蟹肉条 | |
| 韭菜 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 高汤 | |
| 枸杞 | |
| 蒜子 |
幸运好采头的做法
白萝卜切薄片，摆好，在上面撒上少量盐，腌上十分钟，使其变软
蟹肉条切成跟萝卜大小，韭菜用开水焯软，备用
萝卜片变软后，一片萝卜片包裹一根蟹肉条，在中间用韭菜条捆好，在底部打个结
摆好盘，入蒸锅蒸五分钟
最后用高汤调一个薄芡，浇在蒸好的萝卜上，撒上枸杞，意为红运当头：）
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厨艺录
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