幸运福袋美味好吃的做法大全,幸运福袋做法图解 如何做幸运福袋最美味

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今天做一个幸运福袋,装满了幸福,美满和幸运,最适合跟一家人在新年里享用了,用到的食材是肉,虾,马蹄和红萝卜,这道菜的主题就是鲜和甜,吃过之后才会觉得今年甜甜美美的。

用料  

鸡胸肉或猪肉 100克
红萝卜 半根
马蹄 2个
鲜虾 6只
豆腐皮 3张
9根

幸运福袋的做法  

  1. 准备食材

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  2. 肉剁成末,马蹄,红萝卜切小粒。

  3. 虾去背部黑色的虾线,切成小粒,这样口感更好。

  4. 将肉末,马蹄, 红萝卜,虾一起倒入碗里,加入2克盐,其他的调料都不用加了,这道菜主要吃的就是食物鲜和甜。

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  5. 豆腐皮切成正方形,我买的豆腐皮1张可以切成3个正方形。

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  6. 葱用开水烫5秒钟, 再过下冷水,这样葱会更有韧劲,不容易断,也会保持葱的翠绿。

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  7. 豆腐皮放入1大勺馅料,多放一些馅, 才能吃得满足嘛。

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  8. 把4个角提起来, 再把边边拉上来。

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  9. 用烫了水的葱苗绑起来,福袋就做好了。

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  10. 做好的福袋放入锅里,加入1碗鸡汤, 没有也可以用猪骨头汤,再没有就用清水,味道会稍微逊色点。

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  11. 大火煮开后,中小火再煮10分钟,加入1克盐就可以出锅了。

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  12. 一口咬下去,有马蹄,鲜虾的提鲜,福袋清脆鲜美,连汤汁都是甜的。

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