第一次尝试做
用料
| 瘦的五花肉或梅头肉 | 500克左右 |
| 叉烧酱 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 姜 | 几小片 |
| 蒜 | 几小瓣 |
| 葱 | 1根 |
五花肉一定要买瘦的，不然太多油了，去皮洗干净，沥干水分
![秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第2张]( "秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第2张")
把所有材料加入肉中，带上一次性手套抓均匀
![秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第3张]( "秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第3张")
封上保鲜膜，放冰箱冷藏一天，时间紧迫的话半天也行，最好是隔夜，这样比较入味
![秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第4张]( "秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第4张")
腌好的肉放电饭锅，按煮饭键，等跳到保温了，翻另一面，再按下煮饭键煮第二遍，不用放水
![秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第5张]( "秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第5张")
用五花肉还是有点肥，所以尽量选梅头肉，味道很香吖
![秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第6张]( "秘制叉烧肉（电饭锅版)的做法步骤图 第6张")
秘制叉烧肉（电饭锅版)美味好吃的做法大全，秘制叉烧肉（电饭锅版)做法图解
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