黄米饭美味好吃的做法大全，黄米饭做法图解 如何做黄米饭最美味

染饭花又叫黄花，具有清凉消食的作用，春天采回来的味道最香，吃不完的晒干随时拿出来都可以使用，收拾杂物间突然看到之前存储的干染饭花，孩子说想吃刚好我也不知道要吃什么，那就做呗😄

用料  

黄米饭的做法  

1. 糯米适量

2. 淘洗去掉杂质，不要搓洗哦以免营养流失

3. 干染饭花煮沸五六分钟

4. 汁水用过滤网过过倒入糯米里，如果急着吃就趁热的时候倒入，记得翻搅，因为烫水直接倒在米上会结成团。如果不急着吃把水放凉后倒入糯米里泡上两三个小时更入味和着色。

5. 剩下的放入电饭锅或者蒸锅底层

6. 糯米均匀铺放在纱布上，量多的话中间凹个浅口便于滤水和蒸汽！否则会让糯米上面硬下面稀

7. 熟了，颜色不错😊上下均匀软糯

8. 闻到一阵扑鼻的香味

9. 吃饭困难户主动要了一满碗

10. 配上凉拌包白菜

11. 配上生菜炒豆芽，素食餐的首选

小贴士

一定要注意锅里水不能太多，煮的时间不宜过久，一般电饭锅不要按香甜煮，按蒸煮键时间刚好