杂蔬蛋饼～外脆里嫩美味好吃的做法大全，杂蔬蛋饼～外脆里嫩做法图解

营养的快手早餐饼～

用料  

杂蔬蛋饼～外脆里嫩的做法  

1. 为了第二天早上不用起个大早发面，前一天晚上150g面粉加1g酵母，用水调成面糊，（不要太稀，因为第二天还要加鸡蛋）调好放着到明天早上就会发酵好（如上图）如果天气太热可以放冰箱

2. 第二天所有杂蔬、香肠（也可以用火腿什么的）切丁，我今天用了胡萝卜、洋葱、青椒，              我家小朋友其实不爱青椒味的，                            最爱的是----芹菜胡萝卜🥕                                   所以大家挑小朋友喜欢的蔬菜最好！

3. 面糊里加入鸡蛋、盐、黑胡椒粉

4. 加入所有杂蔬、香肠、虾皮

5. 拌均匀

6. 拌好后就是这个样子的

7. 电饼铛加热，无需倒油直接把混合好的面糊倒进去

8. 四周都熟了以后翻面，煎至饼熟，大概6-7分钟左右

9. 外脆里嫩，试试吧！