烙饼了美味好吃的做法大全,烙饼了做法图解 如何做烙饼了最美味

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烙饼了的做法步骤图,烙饼了怎么做好吃

面和的软软的,层多多的,真是考验动手能力。

用料  

面粉
花生油
忘记称重了

烙饼了的做法  

  1. 准备好和面盆、油刷、水、面粉和花生油,烙饼面要和的非常的软,软到提起一边时会往下流的样子就对了。盖上盖子饧30分钟。

    烙饼了的做法步骤图,烙饼了怎么做好吃 第2张
  2. 电饼铛预热,把面切成剂子,把面剂子擀开到上油,拿起一边对折再打开使面饼均匀的沾到油,撒上盐将面饼卷起来,盘成蜗牛形状。

    烙饼了的做法步骤图,烙饼了怎么做好吃 第3张
  3. 饼铛热好,用油刷稍微淋一点油,把饼擀开成一厘米厚,搭在擀面棍上慢慢的铺在饼铛上,盖上盖子。再做下一个饼坯子,坯子做好,饼铛也正好该翻面了。打开饼铛往饼上刷一层油用铲子翻面再盖上盖子。这时把饼坯子均匀的擀开,铛里的饼刚好熟了,取出熟饼,再放上生坯继续烙以此类推。由于面和的软还有和面时加了油,所以烙饼会很软而且层很多。

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