暖心猪杂粥美味好吃的做法大全,暖心猪杂粥做法图解 如何做暖心猪杂粥最美味

厨艺录 人气:2.69W
暖心猪杂粥的做法步骤图,暖心猪杂粥怎么做好吃

天气渐冷,喝碗热气腾腾的真的会让整个人都特别暖和和暖心。虽然取名叫猪杂粥,但是一白只放了猪肉和猪肝两样食材,如果有喜欢吃猪腰、猪心、猪小肠的朋友们也可以将这些处理干净后在粥沸开花后放入。小葱花也可以改成芹菜末哦~

用料  

东北大米 适量
猪肝 适量
瘦肉 适量
葱花 适量
姜丝 适量
适量
适量
适量
胡椒粉 适量

暖心猪杂粥的做法  

  1. 将猪肝切好后加点料酒用清水浸泡一下 ,猪瘦肉切片加料酒胡椒粉腌制备用,砂锅里大米加水煮成粥

    暖心猪杂粥的做法步骤图,暖心猪杂粥怎么做好吃 第2张
  2. 大米煮开花后 ,放入姜丝

    暖心猪杂粥的做法步骤图,暖心猪杂粥怎么做好吃 第3张
  3. 放入猪瘦肉煮开

    暖心猪杂粥的做法步骤图,暖心猪杂粥怎么做好吃 第4张
  4. 放入猪肝

    暖心猪杂粥的做法步骤图,暖心猪杂粥怎么做好吃 第5张
  5. 再煮三分钟,最后调入适量的盐,撒上胡椒粉。

    暖心猪杂粥的做法步骤图,暖心猪杂粥怎么做好吃 第6张
  6. 洒了葱花成品出锅

    暖心猪杂粥的做法步骤图,暖心猪杂粥怎么做好吃 第7张

小贴士

煮粥好吃的秘诀之水和米的比例:
全粥:白米1杯,水8杯 。
稠粥:白米1杯,水10杯 。
稀粥:白米1杯,水13杯。