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用料
牛肉青菜粥的做法
锅里放水,大火烧开后加速煮熟的米饭(生米煮更好吃,但是因为中午剩饭太多,所以…),然后转小火
加入姜片(我不吃姜所以切的很大,方便挑出来)泡好的香菇切片加入。
牛肉切丝,用盐 生抽 淀粉 糖 香油 ,腌制几分钟。
粥小火炖到粘稠后,加入腌好的牛肉丝,继续煮。再加入切碎的青菜。出锅前加速鸡蛋,搅匀。