现在正是毛豆新鲜的季节。毛豆中含有胡萝卜素、氨基酸、钾、铁、卵磷脂和植物纤维等多种物质,对宝宝的生长发育有益,建议添加时间为宝宝满6月龄后,初添加时要注意需要做成豆泥,以防宝宝吞食后噎到。
用料
毛豆 | 15只 |
胡萝卜泥 | 2勺 |
鸡蛋黄 | 1个 |
星星面 | 5克 |
婴儿辅食~毛豆胡萝卜蛋黄泥的做法
新鲜的毛豆清香饱满,冲洗干净。胡萝卜我是用的提前做好的,从冰箱冷冻室里提前拿出备用
毛豆煮10分钟以上,给宝宝吃的不可以放盐以及任何调料,6个月的宝宝可以选择蒸熟,会更软
星星面煮8分钟
用煮蛋器煮好的蛋黄一个,胡萝卜泥两大勺,剥好的毛豆数粒,星星面两勺,面汤倒进去一些。开始搅拌
完成后准备餐具
爱吃!
小贴士
毛豆不要放盐!煮熟后捞出宝宝吃的部分再放入调料,多泡一会,留着大人吃