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胃痛吃的粥 。夏天的时候记得去荷塘边采些花苞冻在冰箱里就一直都能用。简单别致的早餐呢。
用料
莲瓣酒酿粥的做法
米洗好提前冷冻一夜,这样容易煮熟。
米放进锅里和本身的水干烧,稍微翻动
加入酒酿,继续炒
加水煮
煮开后把花苞撕碎了放进粥里
煮到米熟,最好有胶质的米汤。
加些水果丁啦果酱啦盛起来。如果怕苦可以去掉一些花瓣或者里面的小莲蓬。