用料
腊肠 | 2根 |
面条 | 1份 |
洋葱 | 1个 |
圆白菜 | 适量 |
小米椒 | 2个 |
酱油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
大葱 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 1勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
白糖 | 1勺 |
省事儿好吃的酱油腊肠炒面的做法
准备工作:圆白菜切丝,洋葱切碎,腊肠切片
准备工作:葱蒜切碎,小米椒切碎
调酱汁:1勺酱油,2勺老抽,1勺蚝油,1勺白糖,适量白胡椒粉,适量盐,搅拌均匀
面条煮熟,控水,加食用油拌均匀,防止面条黏团
油锅烧热,把葱蒜小米椒洋葱倒入翻炒
倒入圆白菜和腊肠,翻炒一会儿后倒入酱汁,继续翻炒
倒入面条,小火,将面条与汤汁结合均匀后,中火翻炒,倒入葱花就可以食用了
小贴士
配菜和分量可以根据个人需求调整