省事炒饭,顿名思议,就是非常省事。做起来不麻烦,快速方便管饱。
用料
豆角 | |
剩饭 | |
葱 | |
鸡蛋 | |
青椒 | |
腊肠 | |
总之冰箱里能找到的东西就拿出来 |
省事炒饭的做法
收集冰箱里能找到的东西,这是我能找到的,剩饭,葱、青椒、豆角、鸡蛋还有一小截腊肠
把各种东西切切碎,还有鸡蛋打好
腊肠先煎一下,一丁点油,小火就行。大火易出油烟。
腊肠煎出点油了之后,下豆角,总之是最难熟的东西先下,好熟的依次后下。
豆角基本熟了后下青椒,炒几下把米饭也下进去,炒吧
炒差不多了把鸡蛋倒进去,不喜欢饭和蛋分不清的话,就把饭推到一边;不介意的话就把蛋倒饭上也行。依自己口味加胡椒粉加盐。
翻翻炒炒可以出锅。再配杯饮料神马的就更ok了。
小贴士
1、这款炒饭的优点就是随意性强,有什么材料、用哪些东西炒,自己随便拼
2、如果用的腊肠建议少放点盐,从健康的角度出发嘛
3、油不必太多,火也不必太大,都是出于健康的考虑。