家常混汤面美味好吃的做法大全,家常混汤面做法图解 如何做家常混汤面最美味

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家常混汤面的做法步骤图,家常混汤面怎么做好吃

北方的冬天寒冷又干燥。总想吃点热气腾腾咕嘟嘟冒泡的东西。翻翻冰箱还有涮火锅剩下的菜,做法简单 吃着舒坦。

用料  

萝卜 一小块
菠菜 一小把
干香菇 5-6朵
西红柿 一个
肥牛 5-6片
一瓣
白菜 两片

家常混汤面的做法  

  1. 蒜切碎,白菜切小块,香菇泡发切片,菠菜切段。西红柿切滚刀块

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  2. 热锅,倒油,放入蒜末炒出香气。下香菇炒至边缘微微卷曲。下肥牛片,翻炒至变色。

  3. 下西红柿,转小火,慢慢炒出汁成酱状。

  4. 下菠菜、白菜翻炒至断生。加水,烧开。

  5. 加生抽,一块冰糖,放盐,煮开下入面条,想吃荷包蛋可以这时候打一个进去。3-5分钟后,出锅开吃。

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小贴士

这一碗家常面没有华丽的食材,却在华丽的冬夜教给我如何好好照顾自己~