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简单,易做,步骤少,适合家庭制作面条,简简单单也是幸福满满~😄
用料
新疆拉条子简易版的做法
天山面粉,朋友推荐,味道很好,有嚼劲,麦香味十足。🤩
加2克盐
加250g温水搅拌
捏成面团
醒10分钟,再揉10几下,揉成光滑的面团,再醒30分钟。
切成条状面块抹油
把面团揉成条状,盘在碗里,面条之前抹上食用油,醒30分钟,拉成细条。
水开,煮面条,配上自己喜欢的配菜,拉条子就做好了。做出的面条超级筋道🤩大人小孩都喜欢吃