葱油拌面(两人份)美味好吃的做法大全,葱油拌面(两人份)做法图解

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葱油拌面(两人份)的做法步骤图

看过《向往的生活》的小伙伴应该都知道,黄老师做的一道葱油拌面很是吸引人。

鲜葱1元[捂脸](市场买),切段
蒜蓉:一颗(独子蒜)或者普通蒜头(分量随意)
小米椒:一颗
调汁:生抽6勺,白糖1勺,耗油1勺
葱油制作:先热油放入葱段,炸之变焦,倒入调汁,再煮一分钟,放入白芝麻,关火。
煮好面条,放入煮好的葱油,使劲拌就可以开吃了。

用料  

小葱 1把
独子蒜 1颗
白糖 10克
适量
生抽 1勺
耗油 1勺
面条 适量
小米椒 1颗
白芝麻 适量

葱油拌面(两人份)的做法  

  1. 小葱切断,放入油锅炸至变色

    葱油拌面(两人份)的做法步骤图 第2张
  2. 放入蒜片和小米辣椒,炸至变焦后加入生抽,白糖和耗油,再煮一分钟,放入白芝麻关火备用。

    葱油拌面(两人份)的做法步骤图 第3张
  3. 面条煮熟,凉干水份,放到碗中。

    葱油拌面(两人份)的做法步骤图 第4张
  4. 加入煮好的葱油。

    葱油拌面(两人份)的做法步骤图 第5张
  5. 拌一拌就能吃啦。味道很不错呢。

    葱油拌面(两人份)的做法步骤图 第6张

小贴士

炸葱油,全程开小火。

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