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用料
小白版意大利肉酱面的做法
西红柿热水烫一下去皮切块(不然口感很奇怪)洋葱切末肉馅放入料酒、少量洋葱末搅拌
热锅凉油,依次下入:洋葱末、肉馅、西红柿、意面酱大概炒个5分钟就可以关火了
烧一锅水,放入少量食盐下入意大利面煮的时间按照产品包装说明(因为每款不太一样)
煮好的意大利面过凉水,装盘,浇上炒好的酱料~~
小贴士
1.我买的这款意面酱里面自带了芝士,超级方便。2.意面煮的时候可以捞一根尝尝,没有硬心就好,不要煮过头哦。3.肉馅用牛肉馅更好呢,不过我只买到了猪肉馅。