鸡蛋面(客来美厨师机版)美味好吃的做法大全,鸡蛋面(客来美厨师机版)做法图解

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鸡蛋面(客来美厨师机版)的做法步骤图

上班族没时间,又不想去外面吃,趁休息天做点无添加又劲道的鸡蛋面。回家几分钟就能吃上营养又卫生的鸡蛋面。

用料  

鸡蛋 4个(蛋液220克)
中筋面粉 400克
3克

鸡蛋面(客来美厨师机版)的做法  

  1. 用客来美厨师机把鸡蛋、面粉、盐揉成团,只要能抱团就可以了,稍微醒下,稍微压扁点,方便进厨师机配件,。厨师机装上压面配件,开二档开始压面。

    鸡蛋面(客来美厨师机版)的做法步骤图 第2张
  2. 刚开始时不怎么成型,多压几遍后就光滑了。

    鸡蛋面(客来美厨师机版)的做法步骤图 第3张
  3. 压面配件厚薄可调,调至自己喜欢的厚度。我是从厚调到薄,压好几遍的。

    鸡蛋面(客来美厨师机版)的做法步骤图 第4张
  4. 把压好的面折叠起来,切成自己想要的宽度,劲道的鸡蛋面就好了。分袋包装进冰箱零度温区,什么时候想吃就煮,方便。放半个月没什么问题。

    鸡蛋面(客来美厨师机版)的做法步骤图 第5张
  5. 也可以做各种彩蔬面条。好看又营养。绿色的我是用黄瓜皮榨汁做的,算是废物利用吧。

    鸡蛋面(客来美厨师机版)的做法步骤图 第6张
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