简单易学的西红柿肥牛鸡蛋面美食做法

之前我老公出差买了几包方便面，结果难吃到不行，扔了浪费，就把面拿出来单独消耗了，还可以根据喜好加一些生菜/白菜等，非常的简单易操作～

用料  

西红柿肥牛鸡蛋面的做法  

1. 西红柿切十字刀加热去皮，切成小块备用

2. 热锅加油，我用了方便面里面自带的蒜油+辣油，实际上普通家里用的就行

3. 西红柿下锅翻炒，我用了蒜油所以没加蒜，如果普通油的话可以先切两瓣蒜炒香再加西红柿

4. 西红柿翻炒出汁，加适量番茄酱

5. 加水，我是两人份的量所以加了两碗水

6. 水烧开加入肥牛片

7. 调味：生抽+盐+味精+胡椒粉，根据自己的口味添加即可，之后水在开加入打散的鸡蛋

8. 关火，吃饭！

9. 在做以上步骤的同时可以煮面～

10. 把卤加到面里，就可以开吃啦！