五彩蔬菜馒头(宝宝吃)美味好吃的做法大全,五彩蔬菜馒头(宝宝吃)做法图解

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五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图

用料  

萝卜 削皮后130克
波菜 100克
牛奶 30克(白面团)
紫甘蓝 100克
面粉 200波菜+200紫甘蓝+200胡萝卜+150克白面团
白沙糖 10+10+10+10克
酵母粉 2波菜+2紫甘蓝+2胡萝卜+1.5克白面团
小苏打 1克

五彩蔬菜馒头宝宝吃)的做法  

  1. 胡萝卜,紫甘蓝,波菜洗干净,菜泡一会水去除农药,胡萝卜切小块,波菜焯水切小段,紫甘蓝切小,各放料理机打泥

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第2张
  2. 记住不能加多水,能转动就行,打好后可以过滤一下

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第3张
  3. 波菜:2克酵母、1克小苏打、加在波菜泥搅匀,加入面粉,筷子弄成絮,可以静等10分钟吸水后再揉面
    紫甘蓝:2克酵母加紫甘蓝泥里搅丹,加入面粉,筷子弄成絮,静等10分钟再揉
    胡萝卜:同紫甘蓝
    白色:1.5克酵母,150克面粉,牛奶按面粉吸水定量,静等10分钟再揉

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第4张
  4. 擀面杖压成长薄,想要什么颜色的就用什么颜色

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第5张
  5. 慢慢卷起

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第6张
  6. 五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第7张
  7. 好看

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第8张
  8. 紫甘蓝的

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第9张
  9. 胡萝卜

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第10张
  10. 醒发至1.5~2倍大,20分钟,再等5分钟开盖。
    波菜变色了,下次还得再试试看哪步出错了,我相信一定能成功,颜色没想象中鲜艳

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第11张
  11. 好吃

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第12张
  12. 宝宝喜欢

    五彩蔬菜馒头(宝宝吃)的做法步骤图 第13张

小贴士

待提高,这次先记录一下
菜泥与面粉的量按干湿自行增减

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