一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头美味好吃的做法大全,一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头做法图解

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一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图

吃腻了甜馒头,可以做一下这个奶香中带点咸甜的芝士卷馒头

用料  

芝士 6片
低筋面粉 250克
酵母 1.5-2克
奶粉 15克
纯牛奶 15克
萝卜 85克
食用油 5克
20克

一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法  

  1. 胡萝卜切小片放锅中煮熟

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第2张
  2. 煮熟的胡萝卜过凉水沥干放入破壁机打成果泥

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第3张
  3. 打好的胡萝卜泥放碗中备用

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个大的盘子,一边放面粉和油,另一边放酵母,糖,奶粉,纯牛奶和果泥,先把放酵母的那边所有材料混合,然后再和面粉混合,揉成面团。

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第5张
  5. 接着把面团用压面机压光滑(没有压面机就用手揉成光滑的面团)然后铺上芝士片

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第6张
  6. 搓成小长条,切成大小均匀的小馒头

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第7张
  7. 锅中倒入30度左右的温水,把馒头发酵至原来的1.5倍大,拿起来感觉轻轻的就是发酵好了(此过程大约需要45分钟,如果是冬天则需要一个小时左右)

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第8张
  8. 凉水上锅12分钟关火,再5分钟,奶香十足,咸中又带点甜的芝士卷馒头就做好了。这个真的一口气可以吃4-5个

    一口气能干掉好几个的奶香芝士卷馒头的做法步骤图 第9张
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