简单易学的南瓜馒头小美版美食做法

土生土长武汉人，但却很爱面食，馒头，包子，饺子，面条.....自从有了小美这些面食没断过！不一样的是都自己做了！自己做的吃的放心！健康！可能也是为了娃吃了健康！

用料  

南瓜馒头小美版的做法  

1. 第一步：蒸南瓜（称好150g南瓜后上锅蒸）第二步：蒸好放凉                                             第三步：把蒸好的南瓜➕蒸出来的水、酵母，油、糖一起放入主锅2分钟/37度/速度3 激活充分                                                            第四步：放入面粉、盐，30秒/速度1 搅拌均匀。                                                                     第五步：选择揉面功能，2分钟揉面后如图

2. 拿出面团后排气整形，同时锅里400g水，10分钟/V/速度1，结束后那后面你整好的馒头放入蒸格利用蒸汽发酵。发酵过程你可以观察，觉得蒸汽没有了可以在5分钟/v/速度1发酵

3. 整出你想要的样子即可

4. 也可以整成这样加自己喜爱的香肠

5. 也可以整成小朋友喜欢的样子

6. 这是发酵后，明显大了不少

7. 发酵好就可以蒸了。15分钟/v/速度1。音乐响起后闷5分钟在开盖。

8. 这是火龙果馒头供大家参考