补钙补铁的双色牛奶小馒头美味好吃的做法大全，补钙补铁的双色牛奶小馒头做法图解

上班有时候走的急，没事的时候就会做点小馒头冻起来，用微波炉“叮”一下就能吃，很方便。再忙，大家也一定要坚持吃早餐哦！这份小馒头推荐给你们，黑芝麻补钙，红枣补铁的同时，还代替了砂糖的调味，营养又健康。

用料  

补钙补铁的双色牛奶小馒头的做法  

1. 120克牛奶温热至不烫即可，加入2克酵母搅至完全融化，静至五分钟

2. 黑面团：芝麻酱20克，面粉100克，牛奶酵母水60克混合，揉成黑面团。但牛奶的时候一定要搅拌，唤醒酵母。

3. 白面团：100克面粉，60克牛奶酵母水混合，揉出白面团。同样记得唤醒酵母水

4. 两个面团分别擀至牛舌状，叠加，中间可以刷点水增加粘性。铺上红枣碎，卷成卷，整理整理。

5. 切割成一个个的小馒头，整理高度，放到笼屉里，找个温暖的地方醒发至之前的两倍大。大约需要两小时左右，记得盖盖子醒发或者封保鲜膜。

6. 醒发好后，上锅，水开后蒸15分钟，焖5分钟就可以啦！