冬至的三鲜馅的饺子🥟美味好吃的做法大全,冬至的三鲜馅的饺子🥟做法图解

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冬至的三鲜馅的饺子🥟的做法步骤图

三鲜馅的饺子是我和老公的最爱,我们两个这么爱吃韭菜海鲜的人却有一个讨厌海鲜和韭菜的女儿👧

用料  

饺子皮
中筋面粉 500克
250克
5克
馅料
韭菜 300克
鸡蛋 3个(大约150克)
鲜贝柱 200克(150克也可以)
5克
鸡精 4克
香油 6克
生抽 4克

冬至的三鲜馅的饺子🥟的做法  

  1. 韭菜切小段,鸡蛋冷油下锅不停的翻炒就是小碎块的鸡蛋,省却切碎的步骤,鲜贝柱就是扇贝里的小白柱,新鲜的,比虾肉好吃也切碎

    冬至的三鲜馅的饺子🥟的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料混合在一起,加入盐,生抽,香油,鸡精搅拌均匀

    冬至的三鲜馅的饺子🥟的做法步骤图 第3张
  3. 面活好以后分成8克左右一个的剂子,擀成中间厚四周薄的饺子皮,想要包的好看也可以拿个碗放在擀好的饺子皮上划一圈,这样包出来的饺子大小一样就特别美观

    冬至的三鲜馅的饺子🥟的做法步骤图 第4张
  4. 包了两种饺子,这种简单一些

    冬至的三鲜馅的饺子🥟的做法步骤图 第5张
  5. 这种月牙饺就是特别好看

    冬至的三鲜馅的饺子🥟的做法步骤图 第6张
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