青瓜虾仁水饺，与东方饺子王味道差不多～美味好吃的做法大全，青瓜虾仁水饺，与东方饺子王味道差不多～做法图解

用料  

青瓜虾仁水饺，与东方饺子王味道差不多～的做法  

1. 剥出虾仁，去除虾线

2. 肉末加蒜苔细末。加五香粉，生抽。因为夏天韭菜容易烂，买了蒜苔替代，味道出乎意料地好。

3. 黄瓜去皮，擦丝，加盐，十分钟挤水。

4. 虾仁，黄瓜丝，肉末，搅拌。
   虾仁应该切成三四段，我切成两段，包的时候有点费劲。

5. 和面，醒面15分钟，揪剂子，擀皮，包饺子。

6. 成品如此。

7. 鲜甜异常。

小贴士

虾和黄瓜都有盐，生抽要少加～
生抽，黄瓜，虾仁自带甜味。我做了30个饺子，两个人的量。
和面看体积，馅的体积和干面 体积相等，包饺子正好。