用料
| 肉糜 | 320克 |
| 青菜（放5克盐焯水15秒后放到冷水里） | 300克出150克 |
| 荠菜 | 80克净菜 |
| 生抽 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 10克 |
| 鸡精 | 2克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 姜水 | 110克 |
青荠菜馄饨的做法
先弄肉糜，后放蔬菜
搅拌后，开包。
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