说是说宝宝辅食,好吃到我自己吃了一大半……捂脸
用料
黑芝麻 | 35克 |
黑米粉 | 110克 |
奶粉 | 25克 |
糖粉 | 15克(可不放) |
宝宝辅食:芝麻黑米糊的做法
黑芝麻放入锅中小火炒熟,炒熟的黑芝麻有一股明显的芝麻香气,然后摊开晾凉
黑米粉放入锅中炒熟,炒熟的黑米粉有黑米特殊的香味,气味上有很明显的变化,炒熟后摊开晾凉
晾凉的黑芝麻放入料理机打粉,不建议使用破壁机,那样会把油脂打出来
奶粉、黑芝麻粉、黑米粉和糖粉四者混合均匀,装罐,密封保存
吃的时候舀两勺用热水冲泡,浓稠度自己调节
米糊实在太好吃啦,大人也可以吃哦,只要换成成人奶粉就可以啦,养胃又乌发!
小贴士
1.不确定黑芝麻和黑米粉有没有炒熟的话,可以关火之后先尝一尝,毕竟这两者生熟味道差距很大
2.我也知道太烫的水冲泡奶粉会破坏营养成分,实在不行就别放奶粉了
3.成年人吃就放成人奶粉,老人吃就放老年奶粉,就是这么简单
4.放置于干燥阴凉处