简单易学的彩色糯米饭紫苏饭美食做法

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彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃

这是我小时候超爱的早点,只有在傣族人来我们队上买盖庄房的树木的时候,才能吃到,那个时候觉得好神奇呀!黄色的糯米,什么都不放就那么抓着吃,无比的香甜,长大后每次回芒市都要去买来吃,今天收到同学给我寄来的染饭花,立马就做了,味道没有让我失望,我家孩子吃完一个,还在问我要,糯米饭还是不能吃太多,明天请早吧!嘻嘻嘻

用料  

泰国香糯米 300克
黄色染饭花 10g
蓝色染料花 10g
铁棍山药 2片
紫苏粉适量(今天用芝麻粉代替)+红糖

彩色糯米饭紫苏饭的做法  

  1. 1.将两种染色花分别用200ml热水泡出颜色,大约30分钟后把水过滤干净备用。

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开始寖泡

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2.把糯米分别到入两个颜色的水里寖泡一晚上。

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 突发奇想,摆个造型,受到彩色糯米的启发,这个图比较简单

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 摆成你喜欢的图案就可以上锅了,水开后放入蒸40分钟,用竹蒸笼蒸出来会更香。

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 看蒸好了,香喷喷的

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 红糖切碎和芝麻粉搅拌均匀

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 这里我用的是新鲜桑叶包糯米饭,如果有香蕉叶吃的时候就会有更迷人的香味散发出来。

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把加了红糖的芝麻粉包起来裹紧,就可以吃了,很香甜。

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 把蓝色和黄色兑在一起可以得到绿色哟,第二次做的时候是把染料花煮开,颜色更浓郁些。

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 这次买到了紫苏粉,加了红糖,不喜欢太甜可以不加

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 早餐:小孩子还是不能吃太多,用小碟子铺了桑叶,做的月亮🌙造型,我家孩子都不舍得吃了

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 准备下次做一个更像国辉的造型

    彩色糯米饭紫苏饭的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
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