圣诞节又要到啦~用好侍的番茄红烩调料做一份有圣诞气氛的料理吧!有了这个调料厨房小白也能轻轻松松做大餐
用料
好侍番茄红烩调料 | 半盒 |
牛腩 | 200克 |
西红柿 | 1个 |
迷你土豆 | 4-5个 |
姜 | 2片 |
冰糖 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
番茄红烩牛腩饭的做法
准备好侍番茄红烩
牛腩清洗干净,泡出血水,冷水入锅,放入姜片,大火煮出血沫
用漏勺捞出牛腩,过温水!
冷锅倒油,放入适量冰糖,中小火慢慢熬至糖化
放入牛腩,炒至上色
番茄,土豆切块
倒入炖锅中,大火煮开,慢炖40分钟,顿好后加入番茄,土豆继续炖20分钟
加入半盒好侍番茄红烩调料,搅拌至融化,充分溶解后开大火收汁即可
煮好的酱汁浓稠
煮好后盛入盘中,用圣诞节造型饭团模具做出圣诞老人跟麋鹿的饭团
开吃咯~圣诞节一起嗨起来吧~
小贴士
可以再放点焯水的西兰花装饰~