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每个小孩的童年都是童真的,圣诞节也要有仪式感,这是给儿子的圣诞节日气氛
用料
番茄红烩牛腩煲的做法
牛腩焯水,土豆和胡萝卜切块
锅下油炒牛腩,翻炒后加水没过牛腩,加2块番茄红烩调料,大火煮开转中小火
煮20分钟左右加胡萝卜(因为胡萝卜耐煮,所以先下锅),煮至胡萝卜半生熟下土豆,下点盐,鸡粉调下味
炖煮至汤汁浓稠关火,盛至砂锅
小贴士
煮的过程忘记拍照,下次再补上