某次大姑在外地吃的,其实就是跟我们温州的杏仁腐差不多,根据自己的理解,然后根据家里现有的材料试着做了做,还真心不错,就是太吃饱了!不过做为夏天减肥餐应该是个不错的选择呢!
用料
糯米 | |
水果或水果罐头 | |
芝麻 | |
坚果 | |
炼乳 | |
冰水 |
冰镇水果饭的做法
原材料准备,非常随意的准备,喜欢什么就准备什么呗!有什么就放什么呗!下次用榴莲试试,哈哈!
糯米提早一晚泡水,这次用了市集“一粥一饭”家的糯米,糯糯的有嚼劲!
水开后上锅蒸8分钟,有人跟我说,水开后再蒸更好吃哦!
接着就是耐心的等待糯米饭冷却了
取一小碗饭放入碗中
加入炼乳与冰水调的汤汁,具体量根据个人口味调整
加入喜欢的水果
撒上芝麻,坚果等装饰即可!
小贴士
可以把部分炼乳换成椰浆哦,那样又是不同口味了!