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封闭在家的日子,厨艺会不会增长😜
用料
一颗番茄🍅饭的做法
先准备食材,土豆,胡萝卜,鸡胸肉切丁,香肠,香菇切片,番茄十字刀切开。米洗干净,加少许水,因为番茄会出水,里面加入盐,鸡精,蚝油,香油,黑胡椒适量,根据个人口味增减。
以上食材过下油,味道更好。
把食材码放在米上面,颜色很好看吧!
重点来了。最后把切好的番茄放到最上面。扣盖蒸煮,我用的精煮,大概用了50分钟。米饭跳闸后,别忘了磕上一颗鸡蛋。
最后扣盖再闷大概10分钟。搅拌均匀后就可以上桌了,我做了酸辣瓜条搭配,清爽解腻。非常爽口。