做法很简单,营养超好。
用料
大米 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 一勺 |
食用油 | 一勺 |
土豆 | 一个 |
香菇 | 一朵 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠或鸡胸肉 | 一根或一小块 |
腰果或生花生米 | 一把 |
香葱 | 2根 |
米淘好放入锅内,加入盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,食用油,搅拌均匀,在锅底铺平
香菇,胡萝卜,鸡肉切丁,土豆可以切小块容易熟
食材不同,鸡肉丁换成火腿肠丁,花生米换成腰果,其他也可以自己换,但香菇和胡萝卜,土豆不要换。其他都可以自己增减。加入蒸米饭等量的水。
蒸熟后把土豆压碎
加入香葱末
搅拌均匀
超级美味的蒸米饭就做好了