超香纸包鱼美味好吃的做法大全，超香纸包鱼做法图解 如何做超香纸包鱼最美味

与先生的宵夜～
以往宵夜会在外边时不时吃个纸包鱼，有娃之后宵夜哪都别想去😭😭😭
跟先生溜娃，走到钱大妈看到清江鱼，想到这玩意不是做烤鱼或者纸包鱼的嘛
买条搞起！
第一次做，鱼是用蒸的。肉容易碎但嫩。不过我们都觉着鱼没有外边的那种口感
第二次，鱼是半煎炸。
oh....
好吃好吃好吃

用料  

超香纸包鱼的做法  

1. 洋葱半个切碎，半个撕大片。
   姜切丝切片都可

2. 一颗蒜切碎！用拉蒜器省事
   但是我觉得有刀的话可以有些小有些大

3. 辣椒切圈圈

4. 鱼加料酒，切碎的洋葱，姜丝，十三香腌制30分钟

5. 起锅烧油，下鱼炸到金黄色捞出。像土豆香芋这类配菜用炸鱼的油炸一下

6. 锅里剩一些足够炸蒜泥的油。蒜泥用水冲洗一下沥干水分，炸到小颗粒的变成金黄色捞出。一步到位金银蒜😁这就是为啥我喜欢用刀剁。

7. 用刚才炸蒜泥的油炒底料，姜丝，郫县豆瓣酱，火锅底料

8. 炒香后加入香叶，一罐啤酒

9. 洋葱垫底

10. 鱼铺上去，底料倒进去

11. 二荆条放鱼上边，金银蒜放二荆条上边。油纸包起来

12. 咕噜咕噜～煮个10来分钟。先来口快乐肥宅水吧

13. 入味～

14. 重磅推荐！！！鱼吃完。把渣都捞出来

15. 下点方便面或者粉丝！！绝了