闽南芥菜饭美味好吃的做法大全，闽南芥菜饭做法图解 如何做闽南芥菜饭最美味

老人家都说霜打过的芥菜是最好吃的，这次从老家带了2根芥菜，用来做咸饭最适合不过了。

用料  

闽南芥菜饭的做法  

1. 把香菇掰成小块洗净，虾米洗净，芥菜切成小块备用。锅热放入油和葱头爆香，然后把香菇，虾米和芥菜放入锅里炒。

2. 然后加入米一起炒，下盐和味极鲜继续翻炒。

3. 把以上材料倒入电饭煲中，加适量开水没过表面即可。按煮饭键焖煮。

4. 出锅～虾米和葱头特别香～我要开动了！