不用另外放一滴油的卤肉饭美味好吃的做法大全，不用另外放一滴油的卤肉饭做法图解

很解馋不另外再放有的美味卤肉饭

用料  

不用另外放一滴油的卤肉饭的做法  

1. 五花肉切成小丁（或者你喜欢的任何形状）焯水备用

2. 洋葱切丝备用（最好是切丁，我太辣眼睛了，就切成了丝）

3. 香菇切丁备用

4. 小火炒五花肉，炒出猪油倒出。在锅底留适量的油。

5. 炒制洋葱油

6. 炒至焦黄就可以了，捞出备用

7. 洋葱油炒香香料，放入之前炒好的五花肉，放入香菇丁炒香，放入之前炒好的洋葱，放入啤酒，适量的老抽、生抽、豆辨酱、水、盐、糖调味，大火烧开

8. 加入事先煮熟的鸡蛋炖煮30分钟

9. 漫长的等待

10. 完成。开饭！