米饭咬着还爆番茄汁!不愧是从小到大喜欢的
10来分钟就能搞定的简单快手烩饭，吃着满嘴裹满茄汁，专治没食欲!今天就可以安排上了!!!
用料
| 土豆 | 1个 |
| 番茄 | 2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 1碗 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐糖 | 适量 |
| 番茄酱 | 1勺 |
番茄鸡蛋土豆烩饭的做法
先调个料汁：加入两勺生抽
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入一勺蚝油
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入一勺番茄酱
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入少许盐和白糖
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入一勺淀粉
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
最后加入半碗水搅拌均匀备用
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
热锅凉油鸡蛋炒熟捞出，倒油下入土豆煎熟
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
土豆煎熟放入番茄丁和蒜末炒软出汁（可以适量加入清水）
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后倒入鸡蛋和一碗米饭，加入料汁煮2分钟就完成了✅
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
成品：可以加入葱花
![番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "番茄鸡蛋土豆烩饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士