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用料
极简版什锦炒饭的做法
青豆粒玉米粒选择熟的
胡萝卜半根切碎块
米饭用剩饭最好,因为新做的饭会有点黏
两个鸡蛋搅匀
肉馅最好瘦一点,只需要一点儿
先炒鸡蛋,不需要炒太熟,炒碎了就好。
把鸡蛋盛出来以后,锅内放少许油,把肉馅炒香。
接着放入青豆,玉米粒儿和胡萝卜碎。
然后放入米饭翻炒。
放入少许盐,临出锅的时候撒一点黑胡椒碎。
简简单单的做法,一碗香喷喷的什锦炒饭就做好了。