《回家吃饭》豆角烀饼美味好吃的做法大全,《回家吃饭》豆角烀饼做法图解

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《回家吃饭》豆角烀饼的做法步骤图

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用料  

猪排骨 500克
豆角 300克
土豆 2个
桂皮 1片
八角 6粒
香叶 5片
适量
面粉 300克
酵母 适量
少许
东北大酱 适量
太太乐宴会酱油 适量
温水 适量
适量

《回家吃》豆角烀饼的做法  

  1. 将酵母用温水融开,放面粉中揉成面团,醒发15分钟;

    《回家吃饭》豆角烀饼的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放油,放八角、桂皮、香叶、葱煸香,倒排骨、料酒、东北大酱、太太乐宴会酱油调味;
    太太乐宴会酱油:

    《回家吃饭》豆角烀饼的做法步骤图 第3张
  3. 倒热水,盖上盖子炖15分钟;

    《回家吃饭》豆角烀饼的做法步骤图 第4张
  4. 再放豆角、土豆、水翻炒均匀,继续炖;

    《回家吃饭》豆角烀饼的做法步骤图 第5张
  5. 将醒发好的面团擀成面饼,抹上油酥后叠起,擀成饼,放入锅中盖上盖子,中小火炖20分钟;

    《回家吃饭》豆角烀饼的做法步骤图 第6张
  6. 出锅前将烀饼改刀,盛出即可。

    《回家吃饭》豆角烀饼的做法步骤图 第7张
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