简单易学的黑芝麻核桃松饼美食做法

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黑芝麻核桃松饼的做法步骤图,怎么做好吃

黑芝麻核桃粉冲水拌糊真的是吃不来,不知道怎么心血来潮会去买它。一大罐不知道怎么解决,然后就想着怎么做东西消耗掉他。这个方子就出现啦!

操作起来还是蛮容易的,味道也不错的哦!加了黑芝麻核桃粉后给松饼增加了更多的营养价值呢!

松软可口,作为早餐或者下午茶都是不错的选择呢!

用料  

普通面粉 100克
黑芝麻核桃粉 20克
泡打粉 4克
鸡蛋 1个
10克
牛奶 100克
20克
适量

黑芝麻核桃松饼的做法  

  1. 将面粉、黑芝麻核桃粉和泡打粉混合,一起过筛。

  2. 一次性加入糖、鸡蛋、油、牛奶混合均匀。然后根据面粉吸水情况,适当加水。最终搅拌成缓慢流动的面糊状态。(提起蛋抽面糊缓慢流下的样子)

    黑芝麻核桃松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 面糊盖上保鲜膜,静置15分钟。

  4. 平底不粘锅,开火加热后转小火。(不需要刷油)

  5. 用一个大勺子辅助,取一勺面糊,低落在平底锅中,会自然形成圆饼状。(用大勺子可以很好的控制每次取面糊量,让每个松饼大小基本一致)

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  6. 待表面冒泡破裂成蜂窝状且颜色变得略深后即可翻面。(全程小火烘烤)

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  7. 用硅胶刮刀从边缘插入转一圈,再翻面。

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  8. 翻面后再烘大约3-5分钟即可。

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  9. 大点的锅,可以同时做几个的。

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  10. 我一次可以做三个。

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  11. 这个量我大约做了13个松饼。

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  12. 取两片松饼夹着豆沙,就是铜锣烧了哦。直接吃也很美味,特别松软。也可以淋上枫糖浆,别有一番滋味!

    黑芝麻核桃松饼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

1. 黑芝麻核桃粉也可以自己现磨的哦。
2.由于面粉和黑芝麻核桃粉的吸水里不同,所以需要大家自行添加水,到适合的状态即可。

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