自己做健康又美味,不用担心买的牛肉饼有添加剂。每次会做好很多份,想吃的时候自己从冰箱里拿出😜
不管是做汉堡还是三明治🥪都可以~
单纯煎一下用来配汤面炒面或是其他都可以
用料
牛肉🐮 | 克 |
洋葱🧅 | 半个 |
胡萝卜🥕 | 半根 |
料酒 | 2勺 |
油 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
美味健康牛肉饼的做法
准备食材,牛肉、洋葱、胡萝卜
牛肉搅拌机搅碎或者剁碎,剁的话要剁细腻一些
加入调味料搅拌均匀。酱油、蚝油、盐、黑胡椒
胡萝卜、洋葱切碎,锅里放入少许油,翻炒一下。
炒好的胡萝卜洋葱碎,加入牛肉搅拌均匀
捏成圆圆薄薄的一层牛肉饼🤏
家里有模型更好,比较方便成型~用保鲜膜隔层,然后饼冰箱速冻,想吃的时候冰箱里拿出一个。
小贴士
家里有牛奶的话可以稍微加一点点🤏(不要太多哦)这次做家里刚好没牛奶了哈哈哈