简单易学的手抓饼版蛋黄酥美食做法

用料  

手抓饼版蛋黄酥的做法  

1. 准备食材

2. 准备6个咸蛋黄，上面喷点白酒，去腥。放入烤箱，150℃  10分钟

3. 把红豆沙包裹在咸蛋黄上，备用

4. 将解冻的两张手抓饼叠在一起

5. 卷起来

6. 切成6个相同的剂子

7. 把它们压扁，压的稍微均匀一些

8. 包上豆沙蛋黄

9. 刷蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱，烤180摄氏度30分钟

10. 出锅，这样做出来的蛋黄酥，即掉渣又免去揉面步骤。