用料
| 香芹 | 适量 |
| 胡萝卜 | 根 |
| 猪肉末 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法
和面：筷子搅拌和面法，面粉加入一个鸡蛋，加温开水，用筷子搅拌直至活成面团。
![馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第2张]( "馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第2张")
和馅：花椒煮水，放凉
。猪肉馅加入花椒水，搅拌，依次加入芹菜，胡萝卜碎，盐，酱油，胡椒粉，香油，花生油。搅拌。调馅各有偏好，有人喜欢稀一点，有人喜欢干一点。馅饼还是略稀一点吧。![馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第3张]( "馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第3张")
将面团分成小份，擀成圆片，可以薄一点啊，裹馅包成包子状。
![馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第4张]( "馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第4张")
饼铛加热，将馅饼压扁放入饼铛，整形，刷油，来回翻两次，熟啦！
![馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第5张]( "馅饼〜香芹胡萝卜肉馅的做法步骤图 第5张")
小贴士
香芹老人总不爱吃，说咬不动，这样消耗就快啦！