简单的早餐饼 茄子红萝卜饼美味好吃的做法大全,简单的早餐饼 茄子红萝卜饼做法图解

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简单的早餐饼 茄子红萝卜饼的做法步骤图

最近考研放假在家 不想早上买吃 太贵还不健康 就想自己做个简单点的 好吃有营养的饼 看到我家的菜我就有了这个灵感

用料  

胡萝卜 半根
茄子 两个
鸡蛋 一个
适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
南德粉 适量
两碗(根据面粉量调整)
面粉 一碗

简单的早餐饼 茄子红萝卜饼的做法  

  1. 红萝卜洗干净 用刨丝器刨成丝或者切成丝都行 我是用切的

    简单的早餐饼 茄子红萝卜饼的做法步骤图 第2张
  2. 茄子洗干净也切成丝

    简单的早餐饼 茄子红萝卜饼的做法步骤图 第3张
  3. 把红萝卜和茄子条分别用盐腌一晚上 去去水分口感更好

  4. 腌一晚上之后 把出的水倒掉 加入鸡蛋 十三香 胡椒粉和南德粉(喜欢吃辣椒可以加点辣椒油)搅拌成糊状。

  5. 把糊糊倒入电饼铛中 均匀摊开 定时四分钟就可以了

    简单的早餐饼 茄子红萝卜饼的做法步骤图 第4张

小贴士

关于第四步 讲究的话就把茄条和胡萝卜条冲洗几遍 再加盐 我个人比较懒 就没有冲洗 所以做出来有一点点咸 各位小仙女们如果跟我一样懒的话 腌的时候可以稍微少放点盐。
 摊饼的时候根据自己的喜好来控制饼的厚薄,厚了时间长点,薄了时间短一点。
 我知道很多初次下厨的小仙女以及小仙男,很烦看到适量这个词(因为我当初也是),但是这个根据自己口味调就可以了,口味重就多放盐,喜欢胡椒粉就多放,没必要纠结。多做几次就可以啦😬😬😬

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