西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单美味好吃的做法大全,西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单做法图解

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西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法步骤图

❤️超懒人菜谱❤️
适合人群:
✅一起床就想快速吃到的大胃王
时间紧迫又想保证营养给孩子做饭的妈妈
✅喜欢端着锅吃有情结的美食爱好者

⚠️煮米饭时间要快且香一定要砂锅!普通锅二十分钟起步,做法相同(从米八成熟开始倒菜)。不想吃一个饭还要一大堆步骤,从洗菜切到用好几个锅半小时起步!十分钟吃到嘴里!香喷喷!

⬇️一人份用量

用料  

⬇️砂锅 蒸米饭神速
大米(籼米最好) 生重80g
100ml
西红柿 2个
鸡蛋 2个
腊肠 一根
食用油 20g
⬇️调料小碗混匀
3克
酱油 2勺
蚝油 1勺
白砂糖 5克
⬇️自选增香配料
小葱 半根
白芝麻 1勺

西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法  

  1. 砂锅里加入米饭和水,开盖,大火烧开。约需3分钟。
    烧米饭过程中清洗西红柿(和小葱),切瓣儿。腊肠切片。

  2. 水烧开后倒入腊肠、西红柿,盖盖。小火烧3分钟。

    西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法步骤图 第2张
  3. 时间到后开盖,米饭外围滴入一圈食用油,盖盖,转大火1分钟。(形成锅巴)
    打入两个鸡蛋,盖盖,转小火2分钟。

    拿个小碗调汁儿:盐、白砂糖、蚝油、酱油。

    西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法步骤图 第3张
  4. 关火。浇汁儿、撒葱花芝麻。
    可盖盖再焖2分钟味道更香。

    西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法步骤图 第4张
  5. 砂锅直接端上桌,锅底有焦香的锅巴哦~

    西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法步骤图 第5张
  6. 开吃

    西红柿鸡蛋腊肠煲仔饭-🔟分钟1⃣️个锅搞定快手简单的做法步骤图 第6张

小贴士

砂锅煮米饭的水量比电饭锅少一些,靠焖。

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