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鲜肉小笼美味好吃的做法大全,鲜肉小笼做法图解 如何做鲜肉小笼最美味
10-09“能在家吃一顿顺口的饭一天的疲惫和不顺心都烟消云散”这是我家先生吃过这个小笼后的感慨😁用料皮:中筋粉250克水135克馅:夹心肉250克糖10克盐8克鸡精5克姜末5克小葱末25克清水100克白胡椒粉1克白酒5克生抽5克老抽5克...
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没有猪皮冻也可以,手残星人也可以的小笼汤包美味好吃的做法大全,没有猪皮冻也可以,手残星人也可以的小笼汤包做法图解
06-09用料1-高汤180克2-吉利丁片10克面粉160克水85克调制好的肉馅160克雪媚娘模具1个没有猪皮冻也可以,手残星人也可以的小笼汤包的做法1+2就得到了高汤冻,哈哈哈哈,机智如我,具体做法请参见各种布丁面粉和水变成面团,10克左右...
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小笼蒸卤面美味好吃的做法大全,小笼蒸卤面做法图解 如何做小笼蒸卤面最美味
05-07蒸卤面不知道为什么很多人叫河南蒸卤面,其实关中地区包括周边的甘肃,山西,陕西这些,卤面都是同样的做法。区别只在于各家的配菜不同,方法上各有让面条柔软的小窍门而已。卤面与闷面不同,面条会更劲道。平时家里常做的卤面,只...
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小笼蒸包~零失败的家庭小笼包美味好吃的做法大全,小笼蒸包~零失败的家庭小笼包做法图解
08-30用我妈的话以前在家油瓶倒了都不知道要扶起来人,鼓捣面食,还是包子!真是不敢轻易涉足的领域啊!但是家里有个宝宝还一个孕妇外面的包子,尤其肉包子真是不敢轻易去买啊!只能是硬着头皮来亲自做了!好在一次成功家人都很喜欢说比...
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简单易学的鎏金墨鱼汁小笼美食做法
02-19用料墨鱼1只鎏金墨鱼汁小笼的做法上馅包捏...
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南翔小笼(带汤汁)美味好吃的做法大全,南翔小笼(带汤汁)做法图解
11-26从小在城隍庙边上长大。南翔小笼也算是伴随终生的记忆了。用料馅料:猪皮冻200克肉糜200克水75克盐4克生抽1小勺麻油1小勺皮儿:面粉130克水65克南翔小笼(带汤汁)的做法前一晚做的猪皮冻。(最好只用猪皮熬煮出来的汤,等其凝固...
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首次挑战小笼汤包 鸡汤冻美味好吃的做法大全,首次挑战小笼汤包 鸡汤冻做法图解
03-30一直在想应该是小笼包还是大笼包呢毕竟我的蒸锅很大后来想应该是指汤包的大小吧哈哈哈哈!维基说,小笼馒头,是一种诞生于中国江南地区的著名点心,吴语区以外又称小笼包,以“体小、馅大、汁多、味鲜、皮薄、形美”而著称。作...
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小笼,最难的是包子皮美味好吃的做法大全,小笼,最难的是包子皮做法图解
09-25在家试着做过许多次小笼,总觉得这个包子皮的口感跟外面店里的相差甚远。所以个人认为,做小笼包最难做的不是调馅,而是包小笼的包子面皮😡这个小笼包面皮的方子是在公交车上无意间听到的😁算是偷听吧,也不够全面😞经过了几...
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香炸了:小笼粉蒸牛肉美味好吃的做法大全,香炸了:小笼粉蒸牛肉做法图解
05-11冒着40度高温下厨房的都是真吃货,我来拯救你们,听说夏天和蒸菜更配哦。小笼粉蒸牛肉是四川长盛不衰的名小吃,虽然它听上去很有点牛的样子,其实做起来还是蛮简单的,我尽力把每一步都拍到位,结果发现也只能凑满九宫格,好吧,我知...
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小笼多鲜包美味好吃的做法大全,小笼多鲜包做法图解 如何做小笼多鲜包最美味
01-29用料饺子皮一斤猪绞肉50克香油1小勺鸡蛋3个黑木耳50克虾仁6个椒盐、糖、黄酒适量生抽老抽各1勺菠菜一把小笼多鲜包的做法1、做馅料:将鸡蛋炒散划碎、肉酱放入生抽、老抽、椒盐、黄酒、糖、盐,再加一个蛋清适量淀粉拌匀...
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简单易学的小笼豇豆肉末包美食做法
09-20用泡豇豆炒肉末做馅儿,酸爽脆用料中筋粉400g酵母4g泡豇豆若干猪肉末若干荷叶一张小笼豇豆肉末包的做法酵母用温水化开,酵母比例约为面粉的10%,揉成光滑面团,发酵1小时。面粉搓条切成等份剂子,擀成中间厚边薄的圆片,包上提前...
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简单易学的素食灌汤小笼美食做法
01-0140*10340*4545*8540*115灌汤包子,是中国的传统食品,早在北宋市场上已有售卖,称灌浆馒头或灌汤包子。面皮的做法,有半发不发、烫面和冷水面等不同的做法,讲究筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,现在多见为小笼蒸制,使它更精致可口了~但馅...
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做好小笼&生煎的第一步~教你怎么烧皮冻美味好吃的做法大全,做好小笼&生煎的第一步~教你怎么烧皮冻做法图解
06-27要想做小笼包和生煎包,第一步就先要学会怎么烧皮冻。好的皮冻颜色有点透明,我们称之为水晶冻。它的粘度适中,调入肉馅后,吃到的汤汁是鲜美而不腻的。用料猪皮1斤老姜1块做好小笼&生煎的第一步~教你怎么烧皮冻的做法先...
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猪皮冻-生煎/小笼专用易做又好吃的窍门
12-222022年4月的上海,被封控在家的上海市民每一位都是中华小当家潜力股。封控期间格外想念生煎和小笼。既然决定要做,个么就从咬下去的那包汤开始吧!今晚猪皮冻做起来!做好发现原来猪皮和猪皮冻的手感居然那么好!用料猪皮135克...
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南翔小笼美味好吃的做法大全,南翔小笼做法图解 如何做南翔小笼最美味
02-22用料面粉100克盐1克开水50克冷水30克以下为馅料肉末200克肉皮冻150克盐适量克酱油1勺姜末10克南翔小笼的做法面粉里放一小勺盐先加烫开水拌成絮状后再加凉水揉成面团,醒十分钟后再揉上劲分成10克一个的小髻子肉沫加肉...
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鸡汤小笼美味好吃的做法大全,鸡汤小笼做法图解 如何做鸡汤小笼最美味
04-18从youtube上看到的来自田园时光菜谱记一下💕用料中筋面粉200克菜油一勺水120ml猪肉馅240g料酒2勺海鲜生抽2勺盐1勺糖1勺麻油1勺姜末2勺鸡汤240ml白菜丁3片鸡汤小笼的做法先把面粉和油放一起。再准备水,水加热到锅底冒...
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小笼汤包,省钱DIY美味好吃的做法大全,小笼汤包,省钱DIY做法图解
01-25用料高湯凍30克姜,切塊(約2公分)30克葸,切塊(約2公分)150克水4茶匙吉利丁粉1茶匙雞湯粉湯包皮80克水60克中筋粉1/2茶匙糖1/8茶匙鹽20克高筋粉,多備一些麗粉用肉馅30克水10克香油10克醬油1/2茶匙鹽1/2茶匙糖1/2茶匙白胡椒...
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简单易学的莲花白小笼蒸包美食做法
02-01用料面粉800克白砂糖5克酵母4克水400克调馅肉馅300克莲花白300克葱100克花椒粉2克(半勺)白胡椒粉1克(1/3勺)盐4克生抽10克(2勺)老抽4克(1勺)熟油30克香油4克(1勺)清水70克莲花白小笼蒸包的做法将面粉、酵母、清水、白...
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小笼秒变生煎哇咔咔美味好吃的做法大全,小笼秒变生煎哇咔咔做法图解
01-29用料冷冻小笼7只水适量油适量小笼秒变生煎哇咔咔的做法冷冻小笼下锅加水加油,水过小笼半身锅里水油烧干后可以出锅了,有芝麻和葱的可以撒一把出锅啦!呱唧呱唧!!!味道不错!!不过好像小笼的皮跟生煎皮配方不一样哈哈哈,小笼皮略...
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简单易学的蟹粉小笼汤包美食做法
08-05用料水300克猪皮冻500克猪肉500克面粉600克料酒1勺盐6克葱1根香油1勺鸡精半勺生抽1勺姜一小块香叶1片葱姜水200克胡椒粉少许耗油少许蟹粉300克蟹粉小笼汤包的做法1.做皮冻,肉皮洗净放入锅中加水,葱,姜,八角,料酒煮开,看到猪...
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饺子皮🥟小笼灌汤包美味好吃的做法大全,饺子皮🥟小笼灌汤包做法图解
02-08这个其实没难度就是拿起饺子皮和肉包起来就好啦本来想做皮冻没想到翻车了😯变成冰沙包起来了也不错哦用料猪肉300克葱花5根马蹄10个猪皮200克盐5克蒜头3颗饺子皮50张酱油1勺蚝油1勺糖半勺饺子皮🥟小笼灌汤包的做法准...
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小笼馒头美味好吃的做法大全,小笼馒头做法图解 如何做小笼馒头最美味
05-21大家都喜欢吃小笼馒头,今天学习做它们了,非常实用而且好吃。用料中筋粉70克温水40克猪肉酱100克盐10克糖10克,白胡椒适量生抽适量小笼馒头的做法隔夜将肉酱加盐糖、生抽、胡椒加水搅拌充分,500克肉酱加大概200克水。放冰...
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快手生煎小笼 比传统生煎包好吃美味好吃的做法大全,快手生煎小笼 比传统生煎包好吃做法图解
12-29上海lockdown宝宝们想念生煎包了,家里只有团的小笼包,做了这款生煎小笼包,没想到特别受欢迎,底脆皮薄,汤汁多。用料水油黑芝麻速冻小笼包快手生煎小笼比传统生煎包好吃的做法锅内加入适量的油速冻小笼包,冷油下锅,无需解冻挨...
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花式吃米之小笼灌汤包美味好吃的做法大全,花式吃米之小笼灌汤包做法图解
02-15用料猪皮克花式吃米之小笼灌汤包的做法就是把米打成米粉进行和面,关键是要米品质好,哈哈😄小贴士就是把米打成米粉进行和面,关键是要米品质好,哈哈😄...
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简单易学的简易豆腐小笼美食做法
04-09用料饺子皮20张猪肉200克豆腐小半盒酱油,一勺蚝油,一勺糖适量葱也适量简易豆腐小笼的做法把猪肉剁碎,放入豆腐,放入调料,搅拌上筋,再撒葱饺子皮擀薄,开始包制没蒸笼就盘子代替,开始上锅蒸大约十到十五分钟就可以开吃了...
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