简单易学的菜心-给你我的心美食做法

一直觉得食物的颜色很美，不同的角度剪切也很漂亮。

用料  

菜心-给你我的心的做法  

1. 胡萝卜切片，肉切片，小青菜对半切，干木耳泡发撕小朵
   
   肉片用盐，生抽，生粉腌一下

2. 汤锅烧半锅水，水开了放木耳，胡萝卜片，水再次开了，捞起来放盘子里
   (想吃软一点口感可以煮一分钟)。
   
   水煮开后放青菜，盖锅，再煮开后捞起来放盆里，冲冷水。
   
   (没有拍照片，所以拿了个水果冒充下)

3. 炒锅放油，放肉片翻炒到变色，放胡萝卜木耳，青菜，加盐翻炒均匀
   (因为已经烫熟了，调料翻炒均匀就可以，不用炒很久)
   
   (看个人口味自己加鸡精或胡椒粉或辣椒粉)
   
   

4. 摆盘，用筷子夹出菜心摆成圈，剩下的拔到中间。
   
   中间内容可以换自己喜欢的，鸡肉蘑菇，猪肉木耳，等等