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经验的精选大全

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经验的精选大全

淡奶油吐司，碎碎念经验篇美味好吃的做法大全，淡奶油吐司，碎碎念经验篇做法图解
08-17
开了一罐大瓶动物淡奶油，做了个奶油蛋糕，还留了三分之一量，开罐的奶油保存期限短，放时间长不能吃扔了很浪费，然后就琢磨该怎么才能消耗些淡奶油！这款吐司不用再加黄油，淡奶油里就含有黄油量，再加黄油感觉吐司含油量太大了，想要...
川味凉面（附送给厨艺小白们的N多厨房经验）美味好吃的做法大全，川味凉面（附送给厨艺小白们的N多厨房经验）做法图解
08-04
阴了好几天，日子过的舒坦～早上起床一看，明晃晃的太阳照耀着，气温重回三十几度😨去菜市场晃了一圈，实在是没什么胃口。逛到面摊时灵机一动，想起初中时校门外踩着自行车后面一个大篮子的凉面阿姨，午饭就这么定了----自制川味凉...
糖炒栗子（电饼铛）无需经验好上手美味好吃的做法大全，糖炒栗子（电饼铛）无需经验好上手做法图解
10-09
用料板栗克花生油1勺糖炒栗子（电饼铛）无需经验好上手的做法【洗】栗子洗净【划】用剪刀在栗子尖部豁出十字（也可以用刀子在栗子腹部横一刀），我两种花纹都做了尝试一下。【炒】电饼铛加一小勺油，上下层加热，放入栗子，期间稍微...
简单易学的猪油熬制小经验😃美食做法
02-08
用料水半碗或者多半碗猪板油姜2片花椒几粒都行猪油熬制小经验😃的做法拿出市场里买的猪板油（冷冻的要解冻哦）加两片姜把他们放锅里～加半碗水或者多半碗，多了少了大概是这个量（水相当于煮这个肥肉，把肥肉油煮出来，最后水又会...
做温拌沙拉的一些经验分享美味好吃的做法大全，做温拌沙拉的一些经验分享做法图解
01-09
1，先洗干净鸡蛋和蔬菜：2，锅里放水，放盐，放油，煮开，放洗干净的鸡蛋，定时五分半钟；3，五分半内，切好西兰花和蘑菇，捞出鸡蛋，先放蘑菇煮2分钟，再放西兰花煮30秒；4，加热咖啡机，放上杯子和咖啡粉；5，切好了摆，撒橄榄油，盐，黑胡椒，用时最多5分钟；6，打咖...
6寸戚风蛋糕经验分享美味好吃的做法大全，6寸戚风蛋糕经验分享做法图解
09-11
看了那么多戚风蛋糕配方，我第一次是根据两蛋来做的，很成功，后来发现不管我做几次，不管几蛋，最重要还是蛋白的打发，只要蛋白打发好了，戚风基本不会失败。以下是我第一次戚风的方子，不弄虚作假，粉的含量可以在40-50g间变动，完全不...
瑞粮灌汤小笼包的做法（自制经验分享）美味好吃的做法大全，瑞粮灌汤小笼包的做法（自制经验分享）做法图解
11-27
每周固定的一顿早饭会去包祖包子铺解决点上一份南瓜粥一个荷包蛋外加一份小菜而某人则会加上几个汤包我知道一向节俭的他，能奢侈的要上这几个汤包，必定是这真的适合他的口味于是总想着什么时候自己来做几个，让他一次吃个...
用做了几百个成功戚风的经验告诉你，怎么做好一个戚风蛋糕美味好吃的做法大全，用做了几百个成功戚风的经验告诉你，怎么做好一个戚风蛋糕做法图解
01-07
基础原味、红茶、抹茶、可可、菠菜、红丝绒、番茄、红糖、银耳、蝶豆花......各种口味各种颜色的都做过。（封面图是番茄味的戚风，没有放油）做这么多的感受是，只要蛋白打发好，食材配比好，温度调节好，戚风真的不难做。以下是用...
新手必看-详细分解蛋白霜各阶段的打发状态-纯经验篇不喜勿喷美味好吃的做法大全，新手必看-详细分解蛋白霜各阶段的打发状态-纯经验篇不喜勿喷做法图解
02-01
🍉蛋白之所以能被打发，是因为打蛋器高速转动的过程中使空气进入蛋白里，从而使蛋白的体积迅速膨胀。在蛋糕烘烤的过程中，里面的空气帮助蛋糕体膨胀，才会得到彭松绵软的口感。🍎打发蛋白会有几个阶段，湿性发泡，中性发泡（偏湿），中...
简单易学的翻车欧包经验贴美食做法
02-01
欧包的各个流程有啥意义呢？今天就用一个翻车的欧包证明一下用料盐2克水70克高粉80全麦粉20克水粉1:1酵种100g翻车欧包经验贴的做法80%液体，用波兰种发酵，水合1小时（波兰种可以在水合之后再加，全加进去面团太粘手，不容易揉匀...
烘焙基础工具🧰真实经验分享美味好吃的做法大全，烘焙基础工具🧰真实经验分享做法图解
10-13
现在越来越多的人喜欢玩烘焙，但是很多刚入门的烘焙新手可能会有迷茫的时候。不知道应该从哪些物品开始准备，很多的新手开始会成套的买一些烘焙工具，可能会买到很多鸡肋工具，或者不太合适的工具。我就总结一下我一年来买过...
戚风蛋糕（8寸/6寸无回缩无开裂零失败经验）美味好吃的做法大全，戚风蛋糕（8寸/6寸无回缩无开裂零失败经验）做法图解
02-05
在张老师反复制作尝试，疯狂送人品尝之后，终于做得了最成功的戚风蛋糕用料8寸用料鸡蛋5个低筋面粉90g细砂糖(打发蛋白)50g细砂糖(加入蛋黄)30g纯牛奶50ml色拉油50ml白醋/柠檬汁（帮助打发去腥味）1-2滴香草精（可选）2-3滴6寸用...
第一次烤戚风蛋糕新手分享经验美味好吃的做法大全，第一次烤戚风蛋糕新手分享经验做法图解
08-27
妈妈过生日嘛，想着材料都有了就尝试着做做吧，大清早就起来准备材料了，新手第一次做还挺成功就来分享经验了用料鸡蛋5个低筋面粉40克细砂糖(蛋黄部分）20克细砂糖（蛋白部分）65克盐2克纯牛奶21毫升泡打粉（没有可不加）几克白醋几...
零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭美味好吃的做法大全，零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭做法图解
09-10
周末到姥姥家，买了一只鸭子，足足五斤多，分两顿吃吧！因为太开心了，前面的步骤忘了拍照📸。但是我会详细说明。用料鸭半只啤酒1瓶木耳10朵蒜5瓣干辣椒角三个花椒15g香叶4片八角2个姜末10克盐适量老抽1勺生抽2勺冰糖3粒蚝油1...
每周3斤小龙虾，总结的经验。家常做法美味好吃的做法大全，每周3斤小龙虾，总结的经验。家常做法做法图解
12-30
10多年前就在簋街吃小龙虾，停不下来那种。这半年开始做饭后，家属每周都买3斤小龙虾，让我自己炒着吃。越炒越像样，分享给兄得～集美～😘用料洋葱半个香菜3根啤酒1瓶葱姜蒜若干花椒25-40粒干辣椒5个郫县豆瓣酱2勺糖1勺生抽3勺胡...
自制果蔬溶豆（各种口味，内附技巧经验及详细做法）易做又好吃的窍门
05-30
2016.6.30我生命中的小人儿来了，每个孩子都是妈妈心头肉，都想把最好的给他。元宝4个月开始加辅食，6个月加蛋黄，我开始研究，怎么让他吃的营养，吃的健康……关注了各种做辅食的订阅号，我想这个世界上最健康的辅食就是妈妈做的，...
千层+的各种失败经验美味好吃的做法大全，千层+的各种失败经验做法图解
02-05
第一次尝试做千层蛋糕，各种新鲜体验，也各种失败以下是下次准备再做的时候尝试的配方用料千层皮低筋小麦粉120g黄油10g糖10g纯牛奶250ml淡奶油15g大鸡蛋3只奶油馅淡奶油200g芒果半个千层+的各种失败经验的做法准备好材料...
自制樱桃酱（超级详细经验版，有问题欢迎加微信询问）美味好吃的做法大全，自制樱桃酱（超级详细经验版，有问题欢迎加微信询问）做法图解
08-09
粉黄红嫩，找不到一个合适的词形容樱桃的颜色。眼看樱桃就要下市了，做成樱桃酱，延续这份初夏的自然之礼，留住樱桃季。有好多年没吃过果酱了，但是自己开始做果酱后便一发不可收拾，各种酱配酸奶配面包，樱桃酱这颜色，绝了，我喜欢。...
简单易学的肉沫储存经验分享美食做法
06-02
很多菜都适合配上肉沫上班族或者全职妈妈平时很忙，为了一个菜切肉沫非常麻烦我的习惯是一周或俩周准备一批肉沫，这样随用随取很方便以前我用冰格冻肉沫，但发现并不够方便。有时候中间没化冻，边缘都快熟了。而且冰格粘了油...
总结今天成功煮鸡蛋的经验美味好吃的做法大全，总结今天成功煮鸡蛋的经验做法图解
01-30
图文无关用料鸡蛋3水没过鸡蛋盐一点点总结今天成功煮鸡蛋的经验的做法冷水下鸡蛋进锅，不盖锅盖，中小火沸腾后改小火20分钟。不盖锅盖。20分钟后把鸡蛋放冷水泡10分钟以上，把鸡蛋泡冷结束小贴士今天这样煮的鸡蛋，脱壳很顺...
零经验第一次戚风蛋糕🍰美味好吃的做法大全，零经验第一次戚风蛋糕🍰做法图解
05-23
因为有了宝宝，想让他体验不同的乐趣，所以买了烤箱开始了烘培之旅用料鸡蛋3个牛奶20克植物油20适量低筋面粉35克糖20克零经验第一次戚风蛋糕🍰的做法口感很嫩，不是很蓬松，希望下次改进后追加的小贴士奶粉打的成功，面包成功...
樱花慕斯（如何清洗盐渍樱花）经验贴美味好吃的做法大全，樱花慕斯（如何清洗盐渍樱花）经验贴做法图解
09-29
看了下厨房里不少做樱花慕斯的教程，好多说的是樱花泡不到位，买不到好的樱花，其实我觉得能不能买到真的靠运气，有的20、30可能也买不到好的。不过我这次运气不错～哈哈～12元50g！泡的方法也很重要！话不多说~看下面用料水三盆盐渍...
家庭版雪花酥经验分享美味好吃的做法大全，家庭版雪花酥经验分享做法图解
07-02
自己动手丰衣足食～来说说需要滴食材（全部购于某宝）食材的量是看了功课照做，略有调整1️⃣黄油（45g）2️⃣棉花糖（150g）3️⃣韧性小饼干（150g）4️⃣各类坚果（100g）5️⃣奶粉（35g）——————————————步骤：1️⃣黄油小🔥融化2️⃣下棉花糖，🔥...
煤球蛋糕「戚风经验改良版」美味好吃的做法大全，煤球蛋糕「戚风经验改良版」做法图解
08-15
我做过很多戚风的方子，用来用去已经忘记现在的方子是哪个改良的，第一次发表菜谱，很是忐忑，但是却真心好吃。用的6寸方子，烤了3个4寸还有多余的料，估计可以烤4个4寸用料鸡蛋3个盐少量（不要相信1克，会太多）牛奶30克葵花籽油30克（...
减肥蔬菜三明治-零经验美味好吃的做法大全，减肥蔬菜三明治-零经验做法图解
05-18
好好吃饭，好好生活。用料鸡蛋1个火腿两片鸡胸肉1块西红柿1个生菜1颗盐三分之一勺黑胡椒四分之一勺减肥蔬菜三明治-零经验的做法食材亮相，黑胡椒粉没撒好令鸡胸肉好丑鸡胸肉先用盐和黑胡椒腌制15-20分钟，然后热锅，煎至金黄...

经验的精选大全

淡奶油吐司，碎碎念经验篇美味好吃的做法大全，淡奶油吐司，碎碎念经验篇做法图解

川味凉面（附送给厨艺小白们的N多厨房经验）美味好吃的做法大全，川味凉面（附送给厨艺小白们的N多厨房经验）做法图解

糖炒栗子（电饼铛）无需经验好上手美味好吃的做法大全，糖炒栗子（电饼铛）无需经验好上手做法图解

简单易学的猪油熬制小经验😃美食做法

做温拌沙拉的一些经验分享美味好吃的做法大全，做温拌沙拉的一些经验分享做法图解

6寸戚风蛋糕经验分享美味好吃的做法大全，6寸戚风蛋糕经验分享做法图解

瑞粮灌汤小笼包的做法（自制经验分享）美味好吃的做法大全，瑞粮灌汤小笼包的做法（自制经验分享）做法图解

用做了几百个成功戚风的经验告诉你，怎么做好一个戚风蛋糕美味好吃的做法大全，用做了几百个成功戚风的经验告诉你，怎么做好一个戚风蛋糕做法图解

新手必看-详细分解蛋白霜各阶段的打发状态-纯经验篇不喜勿喷美味好吃的做法大全，新手必看-详细分解蛋白霜各阶段的打发状态-纯经验篇不喜勿喷做法图解

简单易学的翻车欧包经验贴美食做法

烘焙基础工具🧰真实经验分享美味好吃的做法大全，烘焙基础工具🧰真实经验分享做法图解

戚风蛋糕（8寸/6寸无回缩无开裂零失败经验）美味好吃的做法大全，戚风蛋糕（8寸/6寸无回缩无开裂零失败经验）做法图解

第一次烤戚风蛋糕新手分享经验美味好吃的做法大全，第一次烤戚风蛋糕新手分享经验做法图解

零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭美味好吃的做法大全，零经验，老少皆宜，好吃😋😘无水啤酒鸭做法图解

每周3斤小龙虾，总结的经验。家常做法美味好吃的做法大全，每周3斤小龙虾，总结的经验。家常做法做法图解

自制果蔬溶豆（各种口味，内附技巧经验及详细做法）易做又好吃的窍门

千层+的各种失败经验美味好吃的做法大全，千层+的各种失败经验做法图解

自制樱桃酱（超级详细经验版，有问题欢迎加微信询问）美味好吃的做法大全，自制樱桃酱（超级详细经验版，有问题欢迎加微信询问）做法图解

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总结今天成功煮鸡蛋的经验美味好吃的做法大全，总结今天成功煮鸡蛋的经验做法图解

零经验第一次戚风蛋糕🍰美味好吃的做法大全，零经验第一次戚风蛋糕🍰做法图解

樱花慕斯（如何清洗盐渍樱花）经验贴美味好吃的做法大全，樱花慕斯（如何清洗盐渍樱花）经验贴做法图解

家庭版雪花酥经验分享美味好吃的做法大全，家庭版雪花酥经验分享做法图解

煤球蛋糕「戚风经验改良版」美味好吃的做法大全，煤球蛋糕「戚风经验改良版」做法图解

减肥蔬菜三明治-零经验美味好吃的做法大全，减肥蔬菜三明治-零经验做法图解