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双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30易做又好吃的窍门
03-05一层海绵蛋糕、一层烤芝士、一层冻芝士，组成了这个经典的日本No.芝士蛋糕。躺在收藏夹里了好久，一直嫌它步骤多麻烦，要不是家属过生日还真不会拿出来试～真做起来也还好，要列入姗胖常做清单！配料表为视频原版，「」中是姗胖的...
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自我记录他人菜谱：土豆泥by Joyce美味好吃的做法大全，自我记录他人菜谱：土豆泥by Joyce做法图解
09-10记录起来，方便翻看用料土豆1个自我记录他人菜谱：土豆泥byJoyce的做法根据图片制作...
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周日慢炖无骨牛肋条by Joyce（侵删）美味好吃的做法大全，周日慢炖无骨牛肋条by Joyce（侵删）做法图解
09-10主要是为了方便查询，微信不方便找，侵删。爱Joyce。喜欢的朋友去关注她的公众号吧：Wikicookjoyce有美食也有爱。用料牛肋条500克洋葱1个番茄一串番茄酱1罐胡萝卜3根第戎芥末1勺伍斯特酱汁2勺面粉1杯红辣椒粉适量胡椒粉适...
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碱水小丸子/碱水小肉丸|from姗胖胖Joyce美味好吃的做法大全，碱水小丸子/碱水小肉丸|from姗胖胖Joyce做法图解
01-30自用，如侵删用料【面团】可做小丸子14个/小肉丸25个30g面团一个/15-20g面团一个高筋面粉220g低筋面粉30g冰牛奶(可以用水)150g酵母2g盐4g糖10g黄油15g小香肠（或者奶酪等夹心）按小面团个数准备【碱水】按说明书比例配制更...
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日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28易做又好吃的窍门
04-05这吐司并不是蛋奶吐司那种超级简单的，能看出来它含水量高～但这个比例的水量其实已经算生吐司里面低的了，因为汤种（烫面）糊化部分面团吸水性增加，而且看起来牛奶多跟它没有蛋也有关系，水分基本都是那个牛奶～新手的话一个是建议...
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Joyce的各种水果美味好吃的做法大全，Joyce的各种水果做法图解
06-12漂亮的水果用料水果很多适量Joyce的各种水果的做法买各种水果，然后拍照，然后吃...
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简单易学的Joyce的早餐美食做法
08-24哈哈，我也来建个菜谱记录早餐，希望能交很多朋友用料好心情创意漂亮的餐具Joyce的早餐的做法好心情喜欢的餐具...
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Joyce的KINFOLK食堂 | 红菊苣培根三明治美味好吃的做法大全，Joyce的KINFOLK食堂 | 红菊苣培根三明治做法图解
03-20新鲜的黑麦面包抹上柔软的山羊奶酪，用balsamic黑醋把洋葱炒出焦糖堆在面包上，然后要很多很多的香脆培根，夹着有点苦味的清爽菊苣，一口咬下去一定非常美味！用料红菊苣新鲜山羊奶酪培根洋葱黑醋黑麦面包Joyce的KINFOLK食堂|...
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姗胖JOYCE半熟芝士美味好吃的做法大全，姗胖JOYCE半熟芝士做法图解
12-03用料1⃣️奶油奶酪200克黄油30克蛋黄40克糖10克2⃣️低筋面粉8克玉米淀粉5克葡萄酒6克水饴5克牛奶120克3⃣️蛋白35克糖18克⚠️椭圆模具12个姗胖JOYCE半熟芝士的做法水浴法上220下100烤制6-9min...
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Joyce姐姐的新洲炒米美味好吃的做法大全，Joyce姐姐的新洲炒米做法图解
01-01老妈是个嘴不太刁的老太太，但要是让她说什么爱吃什么不爱吃或者山珍海味哪个好吃，她会告诉你一个崩溃的答案：都还行（这个老太太还是见过大世面的）。所以定居加拿大她来陪住以后，能让她说喜欢吃是我日常必修课之一。新洲炒米...
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Joyce的KINFOLK食堂 | Ceviche：一道有2000年历史的秘鲁海鲜料理美味好吃的做法大全，Joyce的KINFOLK食堂 | Ceviche：一道有2000年历史的秘鲁海鲜料理做法图解
10-09Ceviche——生腌海鲜，2000多年前是秘鲁人最先开始这种烹饪手法的，然后带进了其他国家。如今在墨西哥，西班牙，美国餐厅里多可见到，但多时为了省事而先烫熟了海鲜再凉拌，成了不折不扣的普通海鲜色拉。唯有在秘鲁餐厅，与厄瓜多...
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抹茶流心的巧克力熔岩蛋糕 | Joyce Bakery vol.24易做又好吃的窍门
02-05传统熔岩真的很好吃很好吃了，更快手一些。但是如果你想让你的蛋糕流抹茶，或者反复加热依然流的话，可以以这个试试这个。步骤字比较多，其实很简单的，建议先看一遍视频哈～b站：第一时间更新哈，欢迎关注弹幕、一键三连，爱你们～配方...
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空气牛奶冻 | 两种材料，打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27易做又好吃的窍门
02-05众所周知，万物皆可空气…这回只用两种材料，继续打发，终于轮到打牛奶了！七八年前在油管看过一个大叔打发牛奶代替淡奶油的视频，后来国内也陆续看到过很多类似的分享，但是我试了之后发现打发牛奶对我来讲还是没办法代替淡奶油...
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Joyce的KINFOLK食堂 | 伦敦之雾松饼美味好吃的做法大全，Joyce的KINFOLK食堂 | 伦敦之雾松饼做法图解
03-20伯爵茶本身那种柔和的像雾一样的冷冽香味，搭上若隐若现柠檬的清新，如果闭上眼睛品尝，好像身处充满花香与果香的雾都。而做成pancake时，与面粉牛奶香融合，一口咬下去幼嫩的口感，还有什么比这更让人像到了春天伦敦的农夫市场...
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空气巧克力 | 还原只需3种材料，有手就能做 | Joyce Bakery vol.23易做又好吃的窍门
12-29三种材料一个蛋抽一双勤劳的小胖手，复刻网红空气巧克力soeasy！网红品牌的原版我觉得很好吃，但是对我来讲有点太甜了。自己做就很好控制了，喜欢苦的话用苦一些的巧克力就好了呀～～b站：欢迎一键三连哟！以下用料我用54.5%的巧克力...
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来自蓝带的徒手打发蛋白建议 | Joyce Bakery vol.26易做又好吃的窍门
01-16最近很多小伙伴在家做电饭煲蛋糕，没有电动打蛋器就徒手打发蛋白。徒手打蛋这个过程我在蓝带也经历过，所以跟大家分享一些经验，希望能帮到你们～并不是所有内容都适用于机器打蛋哈，不要盲目套用。b站：谢谢你的一键三连！啾咪～用...
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小松果饼干 | 终于还原成功！你再塌一个我康康！ | Joyce Bakery vol.18易做又好吃的窍门
11-27看看视频就知道我经历了什么！！！TwTb站激情三连弹幕我等你们鸭：说是饼干，其实是烧果子的饼皮做哒！用来装饰蛋糕什么的再合适不过啦！明年圣诞节我要做一大罐囤着！配方可以制作9-10个小松果模具我买的四件套小花切模，用的最大的直...
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