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如牛奶般丝滑浓白的生蚝韭菜汤（另附彻底清洗生蚝的小方法）易做又好吃的窍门
03-26大湛江最有名的生蚝当属官渡生蚝，生蚝又名牡蛎，我们都爱吃生蚝韭菜汤，浓白如牛奶的汤鲜甜顺滑，煮沸食之不燥不热。生蚝对于男性来说有“天然的威而钢”之称，因为牡蛎中富含大量的锌；对容易贫血的女性，多吃牡蛎可补充缺乏的铁...
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低糖牛奶吐司（无奶油、无炼乳）另附厨师机使用技巧美味好吃的做法大全，低糖牛奶吐司（无奶油、无炼乳）另附厨师机使用技巧做法图解
04-20厨师机：海氏HM740我用的黑色低糖吐司盒450g怎么好吃又简单怎么来～想减肥的，不喜欢奶油炼乳的可以尝试。这款咸口➕肉蛋菜当早餐吃的。你们也可以用普通450g吐司盒，可以将盐糖比例做调节，成为你们喜欢的口味。用料是按照先...
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香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤美味好吃的做法大全，香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤做法图解
10-24河边捞了6个牛蛙，一个烤了。五个做干锅，和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后，剪一块一块，用料酒，五香粉，淀粉，孜...
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补气血五红橙皮汤（另附三红汤）美味好吃的做法大全，补气血五红橙皮汤（另附三红汤）做法图解
11-13我又来啦😘坐月子的时候，有个月子中心的阿姨教我做这个汤，补血下奶，对哺乳期妈妈真的太友好了。我有空就会做点这个五红汤喝喝，当做下午茶，小甜点，真的很不错。小姐妹们姨妈过后喝点，元气满满哈～用料红枣5颗红豆一小把枸杞适...
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葱香烤馍片（另附榴莲味）美味好吃的做法大全，葱香烤馍片（另附榴莲味）做法图解
07-13用料鸡蛋1只山东包子1个盐适量食用油适量香葱适量葱香烤馍片（另附榴莲味）的做法烤箱上下200度，预热中……切馍片，个人感觉薄薄的会更脆更入味。烤盘铺上锡纸，刷层薄薄的食用油，如要香味更浓，可以改抹黄油，馍片排入烤盘。鸡蛋...
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酸奶烙饼（又香又软一块一块吃不停）另附芝麻不容易掉的小妙招美味好吃的做法大全，酸奶烙饼（又香又软一块一块吃不停）另附芝麻不容易掉的小妙招做法图解
05-31这款烙饼的产生纯粹是个意外。天气热，给宝贝做了酸奶，可是一连下了好几天雨，温度骤降，冰箱冷藏的酸奶吃起来就稍微有点凉。自己做的酸奶没有添加剂，放了几天扔吧可惜了，不扔感觉又不新鲜了。在“下厨房”查了查，有做酸奶馒头...
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零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）美味好吃的做法大全，零失败戚风蒸蛋糕（8寸）可做蛋糕胚（另附红丝绒蒸蛋糕做法）做法图解
08-22蒸蛋糕的口感会比烤得更细腻更柔软，此方子油量较少，相对更健康，若冷藏一夜，做蛋糕胚也相当不错，另外如果喜欢抹茶或可可口味，也可加入10g抹茶粉或可可粉替代10g面粉，甚至可以做成戚风版的红丝绒哦，只需要加入8g可可粉，10g红曲...
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连吃3天不过瘾的香菇肉酱面~另附188种面条做法美味好吃的做法大全，连吃3天不过瘾的香菇肉酱面~另附188种面条做法做法图解
09-05今天分享一道我的私藏美食，香菇肉酱拌面，太过瘾啦，每一根面条都裹满了酱汁，香味浓郁，好吃到舔盘。用料肉末100克香菇5朵面条2把连吃3天不过瘾的香菇肉酱面~另附188种面条做法的做法肉末放一勺生抽，一勺料酒，少许葱花，少许淀粉...
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🔥复刻夜市烧烤摊金银蒜蓉酱（另附烤生蚝/蒜蓉蒸扇贝做法）美味好吃的做法大全，🔥复刻夜市烧烤摊金银蒜蓉酱（另附烤生蚝/蒜蓉蒸扇贝做法）做法图解
12-22“方法简单，美味不减”“每个家庭必备的蒜蓉酱”用料蒜1头小米辣1个配料A盐8克味精4克蚝油10克🔥复刻夜市烧烤摊金银蒜蓉酱（另附烤生蚝/蒜蓉蒸扇贝做法）的做法蒜和小米辣全部切碎，将一半的蒜蓉放入碗1中备用油热后放入菜...
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无糖+全黑麦+酸奶=超级健康+好味道司康！另附司康面团速成大法！美味好吃的做法大全，无糖+全黑麦+酸奶=超级健康+好味道司康！另附司康面团速成大法！做法图解
02-16司康（scone）是新手友好的一种甜品。不需揉面，不需打发，不需发酵，并且适用普通中筋面粉家里没有烘焙用品的集美也可以做出！另外，各种添加坚果或浆果干均可。我这款司康，为了消耗香蕉，并且使用全麦黑麦，使得口感更加粗糙有嚼劲，关...
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因为早餐☀️所以满满正能量（内附儿童早餐）另附制作思路及方法，不是全职太太照样能做！给每天加点油⛽️美味好吃的做法大全，因为早餐☀️所以满满正能量（内附儿童早餐）另附制作思路及方法，不是全职太太照样能做！给每天加点油⛽️做法图解
09-12🍉今年小学一年级了，瓜妈我想让他营养均衡，然后才能全面发展！把每天的早饭做成一天的正能量，想想就很激动～～～记录下最近几天的早餐🥣，望能给厨友们带来一点灵感...会持续更新...用料水果蔬菜因为早餐☀️所以满满正能量（内附儿童...
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玉米莲藕炖猪蹄（另附青椒蘸料做法）美味好吃的做法大全，玉米莲藕炖猪蹄（另附青椒蘸料做法）做法图解
12-10第一次用砂锅煲汤就知道砂锅的好了，胶原蛋白全部保存在浓郁的汤汁里面，喝了感觉自己不仅皮肤白白，还肥三斤！！！用料猪蹄两根玉米莲藕盐生姜玉米莲藕炖猪蹄（另附青椒蘸料做法）的做法猪蹄剃净毛并冲洗干净，放入锅中过水，加两片生姜...
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水煮小龙虾（另附判断油温小技巧）美味好吃的做法大全，水煮小龙虾（另附判断油温小技巧）做法图解
05-21有人说，龙虾里要加鸡爪，要土豆，要藕片，要豆腐皮，要………，我天，这哪里是小龙虾，这分明是水煮鱼嘛。哈哈，说归说，这样做出来的鸡爪，土豆，藕片，豆腐皮等真的好好吃呀。好好吃呀，小龙虾当然更好吃啦。用料小龙虾5斤鸡爪适量土豆适量藕...
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奶香红豆沙包（另附5款馅料做法）美味好吃的做法大全，奶香红豆沙包（另附5款馅料做法）做法图解
01-10奶香红豆沙包!超级简单又营养,教你蒸出光滑松软好吃的红豆包,大人小孩都爱吃,必学哦！馒头中豆沙包是绝对不能少的,小时候妈妈会提前一晚上熬好豆沙馅,坐在锅旁时不时的帮妈妈尝尝馅的甜度,每次蒸岀来顾不上烫嘴就开始...
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Avocado Fries 炸牛油果条(另附烤箱健康版做法)美味好吃的做法大全，Avocado Fries 炸牛油果条(另附烤箱健康版做法)做法图解
06-04牛油果这种东西也是real奇怪，买的时候觉得多买点吧，反正吃法也挺多的，怎么吃都行。但一旦等到它成熟了，就不知道改怎么吃了，涂三明治涂腻了，空口吃又不习惯，榨汁又觉得浪费...😂再想，就怎么也想不出什么来了…不过仔细想想好...
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西湖牛肉羹——另附内脂豆腐如何拖盒和切丝美味好吃的做法大全，西湖牛肉羹——另附内脂豆腐如何拖盒和切丝做法图解
05-27今天做牛肉包子，还有点馅。想起发小说要学西湖牛肉羹，天气闷热的梅雨季节，太适合以热制热了。开始霍霍！用料牛肉随意内脂豆腐一盒金针菇半把鸡蛋一个西湖牛肉羹——另附内脂豆腐如何拖盒和切丝的做法材料图，牛肉和蒜末看不...
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抹茶红豆瑞士卷（另附长颈鹿）美味好吃的做法大全，抹茶红豆瑞士卷（另附长颈鹿）做法图解
08-09戚风一直处于手残阶段，所以不敢尝试同类型的瑞士卷。终于下横心买了三能的金盘，第一次尝试小四卷就成功了，从此一发不可收拾，连着几天撸卷，成功率颇高。相比戚风，瑞士卷烤制的时间短，对温度和时间的要求不像戚风那么高，而且即...
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水煮鱼和那些好吃的配菜们（另附给小朋友的番茄鱼彩蛋）美味好吃的做法大全，水煮鱼和那些好吃的配菜们（另附给小朋友的番茄鱼彩蛋）做法图解
07-10麻辣水煮黑鱼和酸甜番茄鱼片，有汤有蔬菜有鱼，就是初夏热烈的小确幸。用料黑鱼片500克淀粉5勺葱姜蒜适量蛋清2个盐适量红绿小辣椒3根牛油底料300克西红柿2个水煮鱼配菜各类水煮鱼和那些好吃的配菜们（另附给小朋友的番茄鱼...
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无修图、天津卫清真传统版炖牛肉（内另附高压锅版和酱牛肉方法）美味好吃的做法大全，无修图、天津卫清真传统版炖牛肉（内另附高压锅版和酱牛肉方法）做法图解
02-02第一次炖牛肉，源于我家娃要吃肉肉和米饭。这锅牛肉没有啤酒、番茄、红果等等东西～来感受一下😊整个假期眯在家里解锁了很多从未尝试的菜品，就剩下炖牛肉没做过。（之前从没做过喔🙃）看了很多方子，代价是200大洋的牛肉报废和...
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👏超薄酥脆的锅盔、缙云烧饼万能公式（死面、发面、烫面多重版本）另附多种馅料组合美味好吃的做法大全，👏超薄酥脆的锅盔、缙云烧饼万能公式（死面、发面、烫面多重版本）另附多种馅料组合做法图解
08-12总结了多个菜谱，得出了家用小烤箱、无石板、高效快速的脆锅盔公式。最快：死面版耗时40分钟。最慢：发面烫面结合版，耗时用料不完整，详细步骤见图片：指路👉死面版、梅干菜锅盔馅、榨菜鲜肉锅盔馅详见【步骤一】图片未完待续，持...
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咸蛋黄酱(另附咸蛋白酱)美味好吃的做法大全，咸蛋黄酱(另附咸蛋白酱)做法图解
06-21煮熟后的咸鸭蛋，一直只吃蛋黄觉得好浪费，做成了酱，炒菜方便许多呀用料咸蛋黄26个食用油(植物油清淡点，菜籽油味重点，酌情选择)适量料酒适量糖1茶勺咸蛋黄酱(另附咸蛋白酱)的做法蛋黄用绞肉机嚼碎备用锅中倒油，炒香放料酒，一...
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水煮牛肉 其实很简单 另附大厨秘笈美味好吃的做法大全，水煮牛肉 其实很简单 另附大厨秘笈做法图解
06-10这是一道看似大厨级别，实则新手也容易上手的佳肴。食材海内外都好找，酱油、豆瓣酱少不了。菜谱赠送四大高手秘笈。(不是图片高手，在这个讲究美图P图的时代，请包涵图片质量有限。)用料牛肉500克牛肉腌料鸡蛋取一个鸡蛋的蛋...
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京味儿十足：老北京家常素烧茄子（简单易做零失败，⬇️另附⬇️肉烧版做法🧚♀️）美味好吃的做法大全，京味儿十足：老北京家常素烧茄子（简单易做零失败，⬇️另附⬇️肉烧版做法🧚♀️）做法图解
03-19烧茄子之于北京人～～是夏天的味道🌿小时候每到暑假一定会去奶奶家住段日子，印象最最深刻的就是：奶奶做的烧茄子、烙的芝麻酱糖饼太好吃了。真的，一边写我一边直咽口水😍如今茄子已经成为四季常有的蔬菜，可吃起来却没有了年少...
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椰子油全麦芒果奶酪贝果（另附芒果酱的做法）美味好吃的做法大全，椰子油全麦芒果奶酪贝果（另附芒果酱的做法）做法图解
05-01我还是喜欢贝果软一点，所以写了个需要两次发酵的方子，热的时候贝果皮是脆的，里面是软的，冷了皮有嚼劲里面还是软的，也不会咬了腮帮子疼。正好家里一个特大芒果已经熟了，去了皮光肉就500克了，吃不完啊，干脆熬了芒果酱，加了芒果...
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墨西哥卷饼（另附伪版老北京鸡肉卷）易做又好吃的窍门
08-31今天做墨西哥卷饼。我知道肯定有人说这个不算面包，但是这个在面包书里都有，所以就归纳为面包类了！这个理由牵强吗哈哈！做墨西哥卷饼必须用小麦面粉制作，只有松软柔韧的烙饼才能做出美味可口的墨西哥卷饼。用料墨西哥单饼新...
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