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简单易学的焦糖奶油榛子曲奇美食做法
12-23最近偏爱做冻切曲奇。真素各种方便各种好啊。下午去见轻声细语的赵小姐,给她做一盘饼干。用料榛子仁约35g黄油150g糖粉40g奶油焦糖酱50g蛋黄1个低粉200g焦糖奶油榛子曲奇的做法室温软化的黄油搅打顺滑,加入糖粉搅打蓬松...
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焦糖曲奇饼美味好吃的做法大全,焦糖曲奇饼做法图解 如何做焦糖曲奇饼最美味
09-19用料无盐黄油135g奶粉15g糖粉30g焦糖奶油酱35g低筋面粉155g杏仁粉35g盐一捏捏焦糖曲奇饼的做法黄油室温软化后加入奶粉糖粉和一丢丢盐,用打蛋器打匀。(天气冷的情况下黄油隔热水软化)钟加入焦糖奶油酱继续搅打均匀筛入低...
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焦糖曲奇美味好吃的做法大全,焦糖曲奇做法图解 如何做焦糖曲奇最美味
07-01用料黄油180克自己熬的焦糖酱60克细砂糖20克鸡蛋一个低粉200克玉米粉60克焦糖曲奇的做法常温软化黄油焦糖酱细砂糖放入软化好的黄油,打蛋器开一档打发将鸡蛋分次加入黄油里面低粉玉米粉混合过筛加入打发好的黄油里面,然...
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地道的焦糖榛子怎么做,如何烹饪焦糖榛子才更好吃
02-13上次做香草味的梦龙时不是说了要研究榛子太妃口味的梦龙嘛!这周开始动起来了!看了梦龙的配料表,有个焦糖榛子粒,今天就先做焦糖榛子粒!用这个方法可以做焦糖核桃啊,焦糖杏仁啊,各种焦糖坚果都可以,把配方里的榛子换成同等重量...
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红糖巧克力榛子曲奇美味好吃的做法大全,红糖巧克力榛子曲奇做法图解
10-01榛子仁真的很香,这个饼干加入了大量的榛子粉(没有磨很细),烤出来的饼干满满榛子味。红糖的加入增添了另一种风味,意外发现红糖和榛子真的很搭。用料低筋面粉112克奶粉30克耐高温巧克力适量榛子仁75克黄油120克白砂糖20克红...
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榛子黄油巧克力软曲奇美味好吃的做法大全,榛子黄油巧克力软曲奇做法图解
09-25我真的太过于热爱chocolatechipcookie,如果必须要在所有的小点心中间选一样的话,一个内心chewy,边缘略微crispy的classic软曲奇应该会是我的首选。尝试过无数个配方,最爱的永远是BA的配方,不愧是chris,永远的神用料黄油85克...
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简单易学的砂糖榛子曲奇美食做法
08-28风炉140℃,烤27分钟家用平炉温度准的烤箱,上下火160考20分钟左右用料黄油70克全蛋15克砂糖30克糖粉5克杏仁粉4克低筋面粉50克高筋面粉40克榛子适量砂糖榛子曲奇的做法黄油软化,打蛋器打发到膨胀发白加入盐全蛋液,砂糖杏仁...
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摩卡榛仁大曲奇(焦化黄油版)美味好吃的做法大全,摩卡榛仁大曲奇(焦化黄油版)做法图解
05-13使用了lulututu的摩卡曲奇配方,具体见自己将量增加了1.3倍,大小控制在60g一个,记录一下方便下次做曲奇用料无盐黄油200g太古黄金幼砂糖120g白砂糖80g香草膏3g海盐3g中筋粉226g可可粉13克速溶咖啡粉(UCC117)8g小苏打3g泡打...
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榛子曲奇美味好吃的做法大全,榛子曲奇做法图解 如何做榛子曲奇最美味
08-26风卢140℃,烤27分钟如果烤箱温度准的话上下火160℃考20分钟用料黄油70克糖粉30克淡奶油15克盐0.5克杏仁粉4克奶粉3克没有可以不加我经常不加的低筋面粉55克高筋面粉30克榛子曲奇的做法把黄油软化加入糖粉搅拌均匀用电...
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海盐焦糖奶油夹心曲奇美味好吃的做法大全,海盐焦糖奶油夹心曲奇做法图解
01-06单吃曲奇就已经十分美味了,再佐以海盐焦糖奶油夹心和香脆杏仁粒,口感更加丰富。(15~20个)用料曲奇部分低筋粉180g杏仁粉20g粉砂糖60g食盐1g无盐黄油100g全蛋20g焦糖奶油酱白砂糖75g水5ml食盐1g淡奶油100g杏仁碎适量圆形切...
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榛子大曲奇美味好吃的做法大全,榛子大曲奇做法图解 如何做榛子大曲奇最美味
02-021.之前做ph的咖啡挞,发现挞底很酥脆,想着做曲奇应该也不错。2.手头只有杏仁粉的也可以替代掉榛子粉,上面榛子可以换成任何你喜欢的坚果果干。只是我觉得榛子粉确实比杏仁粉香太多了,请有机会一定要试试榛子粉。3.有额外加...
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榛果曲奇美味好吃的做法大全,榛果曲奇做法图解 如何做榛果曲奇最美味
08-06用料黄油(总统黄油卷)120克细砂糖30克赤砂糖25克鸡蛋或蛋黄1个巧克力50克熟榛子60克熟花生米50克低筋面粉175克杏仁粉15克榛果曲奇的做法第一步制作面糊:1、室温软化的黄油加入两种糖用打蛋器打发至羽毛状;2、分次加入...
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简单易学的焦糖奶油曲奇美食做法
08-03做了@兔高兴的食谱——焦糖奶油酱,真的太好吃了!!!总想着再做点什么,结果!看到了@爱理不理DeeeeeJ的食谱——海盐焦糖曲奇,果断做起来!原方的焦糖酱是现做的,没有写明现成的奶油焦糖酱的用量,我就跟着感觉,估摸着做了一次,没想到!...
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榛子软曲奇美味好吃的做法大全,榛子软曲奇做法图解 如何做榛子软曲奇最美味
11-11用料高筋面粉3/4杯全麦面粉1杯黄油50克鸡蛋1个转化糖浆2大勺泡打粉1/4小勺小苏打1/8小勺榛子酱2大勺朱古力若干果仁若干榛子软曲奇的做法将黄油隔水融化成液体.加入鸡蛋,转化糖浆,榛子酱搅拌均匀.加入所有粉类,拌匀....
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焦糖榛子美味好吃的做法大全,焦糖榛子做法图解 如何做焦糖榛子最美味
03-24用料榛子50克水5克砂糖20克焦糖榛子的做法先糖跟杏仁称好将糖用水喷湿,把糖煮融,看不到糖的砂粒即可切记不能搅拌,放入杏仁,小火,不停的翻炒几分钟后,裹上的糖衣会翻砂成白色,继续翻炒,糖化会融化,出现焦糖化,变成古铜色(深红色)...
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香蕉榛子椰蓉奶油曲奇美味好吃的做法大全,香蕉榛子椰蓉奶油曲奇做法图解
04-06用料海盐焦糖曲奇饼干6块香蕉2根咸黄油10克白朗姆酒1勺鲜奶油20厘升白糖2勺椰蓉2勺榛子碎粒一勺香蕉榛子椰蓉奶油曲奇的做法把香蕉切片备用。在煎锅中加入黄油,放入香蕉片煎一会儿,然后加入一勺朗姆酒,香蕉片变成金黄色...
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简单易学的奶油焦糖咖啡曲奇美食做法
04-08加上一点淡奶油,加点咖啡液,香气更加浓郁用料低粉80g黄油55g全蛋30g糖粉50g杏仁粉35g焦糖奶油酱25g盐1/8勺香草精1/4勺醇品速溶咖啡1包热水1勺奶油焦糖咖啡曲奇的做法黄油软化后加入糖粉及盐,搅打均匀分次加入全蛋液,每次...
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百香果红糖榛子曲奇美味好吃的做法大全,百香果红糖榛子曲奇做法图解
07-31三能金盘2盘左右用料百香果汁40g红糖70g黄油160g盐1g低粉200g榛子粉40g百香果红糖榛子曲奇的做法百香果汁+红糖微波炉加热,红糖融化,放凉待用软化黄油打发,分次加入百香果糖水,打至有光泽低粉+杏仁粉+盐混合均匀,加入打发...
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焦糖榛子挞美味好吃的做法大全,焦糖榛子挞做法图解 如何做焦糖榛子挞最美味
02-12利用黄油酥脆性制作的油酥面团,作为塔饼底座。在使用主要配料时,有非常精准的规则,其中包括面粉,糖,黄油,鸡蛋,盐和任何香料,重要的是要遵循最优化的揉捏,静置,烘烤环节,因为这几个基本动作会让面团产生完美的结果。这款砂化法的...
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焦糖奶油芝士海盐曲奇美味好吃的做法大全,焦糖奶油芝士海盐曲奇做法图解
07-15用料黄油62克植物油30克糖粉30克焦糖奶油酱70克中粉92克玉米淀粉42克海盐1克芝士粉8克鸡蛋液10克焦糖奶油芝士海盐曲奇的做法黄油室温软化加糖粉和海盐,搅拌均匀加入鸡蛋液搅打均匀,再加入焦糖奶油酱,搅打均匀过筛中粉,玉...
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榛子酱曲奇美味好吃的做法大全,榛子酱曲奇做法图解 如何做榛子酱曲奇最美味
03-20心血来潮想做,就搞搞新意思用料黄油170克低筋面粉200克牛奶60克糖40克榛子酱5克榛子酱曲奇的做法黄油室温融化待黄油融化后,加入白糖,电动打蛋器打顺滑,再分次加入牛奶,主要看吸收程度。打至乳白色,然后加入榛子酱,可以适当...
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简单易学的咸焦糖奶油曲奇美食做法
06-18关注了@天然气小姐-Ariel,看到她的一个“咸焦糖戚风”的菜谱,昨天正想做曲奇,就想能不能做成咸焦糖曲奇呢?于是今天就先小试做了一小盘,觉得味道不错。随即就加量做了一大份,参考了@默默默默默小然的曲奇菜谱和@君之的咸焦...
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香酥椰子油榛子曲奇饼干美味好吃的做法大全,香酥椰子油榛子曲奇饼干做法图解
03-12用椰子油代替黄油,口感更酥脆,简单快手,一起来烘焙世界上最健康的美味榛子曲奇!用料面粉100g椰子油50g细砂糖35g榛子仁30g蛋液10g泡打粉1/2tsp小苏打1/8tsp香酥椰子油榛子曲奇饼干的做法烤箱预热180摄氏度。将椰子油、蛋...
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「伊萨Isa」奶油榛子曲奇棒 Dirty咖啡好搭档~美味好吃的做法大全,「伊萨Isa」奶油榛子曲奇棒 Dirty咖啡好搭档~做法图解
12-11不同于传统的黄油曲奇,这款曲奇用淡奶油制作,低脂的同时口感香脆不油,烤榛子仁的香气和淡奶油的香气混合在一起,再配上咖啡,可以当做工作日午间的健康零食,为下午补充满满的能量~配方中使用椰糖代替细砂糖,低GI,减少自由基的...
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简单易学的黄油榛子曲奇美食做法
12-13上一款饼干。其实不爱做曲奇。因为害怕打发黄油时候满盆飞溅的样子。哈哈你们懂的。用料榛子碎适量低粉100g黄油65g鸡蛋25g砂糖20g糖粉30g香草精1/8小勺黄油榛子曲奇的做法黄油软化后倒入糖粉、砂糖搅拌均匀,用打蛋器...
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